素菜菜谱

玛格莱特炝拌干豆腐

玛格莱特

1所需食材2干豆腐切丝3辣椒葱切丝4食用油烧开浇到辣椒葱丝上爆香备用5切好的干豆腐丝加入辣椒葱油盐白糖搅拌均匀
青笋炒洋葱——健康快手菜

零零落落2011

青笋的营养成分很多，包括蛋白质、脂肪、糖类、灰分、维生素A原、维生素B1、维生素B2、维生素c、钙、磷、铁、钾、镁、硅等和食物纤维，故可增进骨骼、毛发、皮肤的发育，有助于人的生长。洋葱具有发散风寒的作用；能刺激胃、肠及消化腺分泌，增进食欲，促进消化；降血压血糖、预防血栓形成；有一定的提神作用，含有一
麻汁豆角

食话时说

1豆角洗净，切段，烫熟2麻酱加醋调成汁3蒜泥加盐，滴入香油，麻辣油4调好的蒜泥麻酱汁淋在豆角上
酸辣豆腐

水青青

1备豆腐和酸辣椒。2豆腐切块，酸辣椒切碎。3将切好的豆腐摆碗里，。4撒少许盐置片刻。5倒出腌出的豆腐水，码上酸辣椒，撒上十三香。6放进锅里蒸10分钟。7蒸好的豆腐撒上香菜，再用红辣椒点缀。8浇上烧开的植物油即成。9上桌开吃。
胡萝卜炒包包菜

清欢的烟火生活

在我的家乡包白菜又叫包包菜，有时也叫莲花白，由于保留期长，农民都喜欢种，外叶经常用来做猪饲料，当然家里也种许多，那时候家里好象一年大部分时间都是用包包菜做菜，以至现在看到包包菜都有点怕，但包包菜的营养丰富，在那个物质贫乏的年代让我们健康的长大了。包白菜的营养价值与大白菜相差无几，其中维生素C的含量还
快手美食--【萝卜粉丝煲】

湄姝

懒人吃饭，图的就是个省事。其实也不只是懒人，就连最勤快的主妇也有赶时间、累了、或是想偷个小懒的时候。但为了这些就委屈自己的胃？No，No。实在没必要。简便的美食多着哩！比如这一款酱香浓郁，热气腾腾的萝卜粉丝煲，从头到尾连个锅都不用换，一路加料、加料再加料－－就可以上桌享用啦！还不快来试试？
豆鼓拌西芹

京京~

1准备材料.2西芹洗净,斜切成块.3锅中放水，烧开.4到入西芹焯熟.5然后捞出浸入凉水.6沥干水份装盘,加小半勺盐,在放一勺老干妈豆鼓酱.7搅拌均匀即可.
清拌西蓝花

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1西兰花切块胡萝卜切菱形2西兰花用热水焯一下3胡萝卜在焯一下4根据个人口味加上盐加香油拌一下即可
家常西兰花

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1西兰花2西红柿，菜椒，蒜3先把西兰花用开水抄一下4小火，先放入蒜炒香5放入西红柿6把西红柿汁炒出来7放入菜椒8放入适当耗油9最后放入西兰花翻炒10出锅
菠菜塔

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1将菠菜洗净，胡萝卜切丝，入水焯好，控水。2将生抽、醋、糖、香油、盐调好拌入菠菜与胡萝卜中。3用一个容器将拌好的菜装满压平，倒扣入盘中即可。小窍门1.菠菜焯水加点盐，可保持颜色。

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