生日菜谱

日式豆乳盒子蛋糕

咖啡。摩卡

盒子蛋糕，是将蛋糕和奶油、水果用一次性保鲜盒装入主要是简单好做，容易存放，方便携带豆乳盒子蛋糕，就是在盒子蛋糕中又加入了豆乳由豆乳、奶油、蛋糕及黄豆粉叠加在一起层层各异，蛋糕增加新奇感一口吃出多重滋味，口味口感更丰富受到了大家争相传制，风靡网络这次我因为不外带，所以就用烤碗来制做了烤碗容量为450m
十寸生日蛋糕

咩咩咪

1淡奶油分三次加砂糖打发至9分左右，类似蛋白霜的状态2蛋糕分成三等份做两个夹层，夹层两面抹奶油、中间黄桃半个切碎丁3第二个夹层用小半个火龙果切碎丁，两面也抹上奶油4盖上蛋糕胚后用奶油抹平5撒上一些巧克力屑（冷藏的巧克力块用锯齿状刨刀刨丝屑）火龙果切片分半做成玫瑰花，中间加黄桃，周围围一圈猕猴桃和黄桃
奥利奥奶油可可戚风

格格And浅唱

制作不消泡的浓郁可可戚风加上咸口的奥利奥咸奶油~ 口感丰富更好吃哦
火龙果芒果生日蛋糕

逝去的爱情

10月3日女儿生日，她喜欢吃芒果和火龙果，所以特制为她做的水果生日蛋糕。宝贝棋棋今天实岁9岁了，来上海的时候才一岁半，转眼间在上海呆了7年多了，在魔都的这些年，始终觉得这所城市给我的印象既是熟悉而又是陌生的。
可可戚风蛋糕——八寸心形

飞燕888

1称好材料。2牛奶加玉米油用手动打蛋器搅至乳化状态。3蛋黄蛋白分离开来（蛋白要放在干净无油无水的盆中。）蛋黄放在搅打均匀的牛奶液中再次充分搅打均匀。4将低筋面粉和可可粉一起过筛两遍放入蛋黄中，用刮刀切拌均匀无颗粒的蛋黄糊备用。蛋白中加入几滴柠檬汁。5用电动打蛋器打至粗鱼眼泡状态时，加入第一次1/3糖
巧克力娃娃蛋糕

可可乔治妈咪

奶油被婆婆冷冻了，宝宝生日当天才发觉，于是乎只能急中生智用巧克力裱花了，虽不完美，但宝宝喜欢。
红柚果粒蛋糕

阳光明媚99

红柚太漂亮啦～就喜欢用高颜值的食材做美食！来自@本来生活的三红蜜柚，皮薄呈粉色，红红的果肉榨汁和果粒一起加入蛋糕中，成品超出想象的美味！咬上一口，细腻柔软，嚼起来还有多汁的果粒，清香四溢！
Diy 生日蛋糕

清水淡竹

生日自然要有蛋糕相伴，但是家人都不喜欢吃奶油，那就来Diy蛋糕吧，做好蛋糕胚，淋上自制酸奶，放上喜欢的水果和小点心，初次装饰，手法还很生疏，可我这份心意已经融入蛋糕中啦，生日快乐~喜乐无忧哦！Love forever！
水果奶油蛋糕

寒飘

第一次尝试给蛋糕裱花，虽然做的很一般，但是最起码以后可以给家人做生日蛋糕了，哈哈
芝士蛋糕

司大厨瞎捣鼓

1奶酪和黄油隔水加热2低筋面粉。全脂奶粉。加水搅拌至无颗粒。我用的奶。3黄油和奶酪融化搅拌。加入搅拌好的面粉糊。再加入鸡蛋黄。搅拌至无颗粒4无水无油容器。放三个蛋清。加入几滴白醋。放砂糖。用打蛋器打发。5把面糊倒入打发的蛋清里。蛋清打发用打蛋机几分钟就可以了。重点是打蛋器的头完全包在蛋清里。这样就很

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