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  • 茄汁菜花

    A苹果小厨

    1菜花洗净掰成小段,用水焯一下。2西红柿去皮切碎。3锅中放少许油,爆香姜末。4加入西红柿翻炒。5加入蕃茄酱翻炒。6加入水,放少盐、糖调味。7放入菜花煮一会入味,软烂根据自己的口味,加水淀粉收汁。

  • 红烧豹纹海鳝

    琴心剑胆

    豹纹海鳝是海底的隐居者。他们在礁石的洞中或海底的凹地中过着隐居生活。海鳝有着宽大而尖锐的牙齿,最喜欢吃的食物是章鱼,在电视上看过它和章鱼搏斗,精彩纷呈。这天在市场上看到有卖的,买条回来试试,这玩意很少卖,要捕到才有。

  • 茄汁鳕鱼豆腐

    蓝晶翎

    鱼骨用来熬汤了,鱼肉自然用来烧菜咯。

  • 椒香菜丝

    A苹果小厨

    1白菜只用菜帮去叶。2切成细丝。3胡萝卜、木耳切成丝,香菜切段。4白菜用水焯一下。5快速捞出过凉沥水。6将胡萝卜、木耳也焯一下过凉。7将焯好的菜放入盘中,上面撒上香菜,并加白醋、麻椒油、糖、盐调味。8拌好后即可食用。

  • 油渣萝卜丝

    老杨的厨房

    萝卜和猪肉的完美结合。

  • 简单好学--=四川鸡米芽菜

    morningj

    一直很喜欢这道菜,但自己做出来总是没有店里面的好吃,总结了许多次,终于找到问题所在,和大家分享一直心得吧!!

  • 肉片炒佛手瓜

    老杨的厨房

    家常小炒,下饭的一道菜。

  • 泰式鸡肉青咖喱

    蓝晶翎

    朋友来做客,想吃咖喱,又不想吃普通的咖喱,带了青咖喱酱料来。第一次做,纯属尝试,没想到还不错。

  • 麻辣金钩香酥花生

    粉竽粘糖

    餐前开胃菜,下粥下酒菜。

  • 菜薹炒年糕

    籣草児

    1准备好食材。2年糕切成薄片。3菜薹掐断,洗净,沥干水分。4腊肉去皮,切薄片。5锅中油热,下腊肉煸出油。6下菜薹翻炒。7倒入年糕,加少许盐,炒匀。8调好味,装盘。