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  • 炝拌甘蓝菜

    梅依旧

    1绿甘蓝菜、紫甘蓝菜、黄甜椒。2小米椒。3将所有青菜清洗干净,用手直接撕成大小不等的块状。4锅中加水,将绿甘蓝菜焯水。5将紫甘蓝菜焯水。6捞出的绿甘蓝菜。7捞出的紫甘蓝菜。8色拉油烧六成热,放入干辣椒爆香。将制作好的常温色拉油与适量盐拌入菜中即可。

  • 牛眼秋刀鱼卷

    草月

    为啥叫牛眼呢?其实不是加了牛眼,大家不要害怕!是我做好以后,某人说怎么有点像牛眼?!所以,我决定用牛眼命名。

  • 银芽鸡腿

    草月

    清爽,可口,也很入味的一道菜。

  • 滑蒸荷叶薄荷鸡

    梅依旧

    1鸡腿肉。2干薄荷、枸杞。3荷叶。4枸杞、薄荷清水泡开。5姜片、葱。6鸡腿肉上放上姜片。7鸡肉块用一勺蚝油、一勺料酒、一勺白胡椒、2勺淀粉、2勺酱油、半勺白糖、少许盐、姜片 拌匀 腌制约半小时。8荷叶泡开,放上薄荷、枸杞。9将薄荷、枸杞子、葱白垫在荷叶与鸡之间,洒上剩余的枸杞子。10用荷叶将整个鸡包

  • 榨菜鸡丁

    梅依旧

    1鸡脯肉、榨菜、青红椒。2鸡脯肉。3鸡脯肉、青红椒全部切成黄豆粒,生姜、蒜切碎,干红椒切节。4榨菜洗净用清水浸泡1小时,然后切丁。5将鸡脯肉用生抽、鸡精、糖、料酒、鸡蛋清抓腌均匀,放置十分钟。6锅内热油,六成热时,倒入鸡米迅速炒散,待鸡肉一发白立刻盛起备用。7锅内热油,依次下入干红椒、姜、蒜、榨菜,

  • 洋葱炒猪肝

    采衣

    前几天经常在美食家看见好友做猪肝吃,抵挡不住诱惑,也做了一次猪肝,可惜老公挑食 ,只有我一个人吃了,味道还不错。

  • 节瓜花菇焖肉饼

    广饮广食

    老公最近老是口腔炎,反反复复,就是不见好,连吃东西也成问题,所以只能煮一些容易消化、又不需用力咬的菜菜了,肉饼是首选,这个星期的肉饼总是变着法子做。

  • 茭白炒蚕豆

    贝壳0703

    简单介绍一下茭白的营养价值:茭白以丰富的营养价值而被誉为“水中参”, 其质地鲜嫩,味甘实,被视为蔬菜中的佳品。茭白味甘、微寒;具有祛热、生津、止渴、利尿、除湿、通利的功效;还有补虚健体以及美容减肥的功效茭白的营养丰富,不仅含糖类、有机氮、水分、脂肪、蛋白质、纤维、灰粉,还含有赖氨酸等17种氨基酸,其

  • 可乐鸡翅

    贝壳0703

    宝宝一直爱吃鸡翅,所以红烧鸡翅在我家的餐桌上出镜率很高。来到美食家后看到亲们喜欢烧可乐鸡翅,也想尝试一次。其实一直以来,我对可乐,雪碧这些碳酸饮料都视为洪水猛兽,从不给宝宝买,所以宝宝每次到超市都要在饮料柜面前看半天,但我可从来不心软哦。看到亲们做的可乐鸡翅那么诱人,我也只有破例一次,偶尔为之啦,结

  • 京东饹馇盒

    大炒勺

    过去传统做“饹馇盒”的方法是,先用石碾子把上好的绿豆碾开用水浸泡去皮,然后用石磨磨成浆,再在铁板上摊成薄皮,就和现在的摊煎饼差不多,最后把香菜用盐爆腌一下切成末,洒在皮上卷起来,用刀切成斜段儿过油炸。出锅后,闻起来香气四溢,吃起来咸鲜酥脆,可下酒,可汆汤还可做素馅饺子,一食多用美味无穷!正宗的“京东