清热祛火菜谱

土豆啤酒鸭

锦色琉璃

家常做菜总是这样，有什么材料就用什么材料，简简单单，做出家人爱吃的美味！土豆啤酒鸭，我负责吃土豆，老公负责吃鸭，分工合作，吃的快乐！
初夏时令家常菜—茭白炒毛豆籽

莼菜虾仁

茭白，为我国水生蔬菜。古与莼菜、鲈鱼并称为“江南三珍”。主要成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物、草酸、烟酸、维生素C等。有解热毒、除烦渴之功效。毛豆又叫菜用大豆，是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆。因茎粗硬而有细毛，它的荚作扁平形，荚上也有细毛，所以人称为毛豆，新鲜时，豆荚嫩绿色，青翠可爱，且味道鲜美
【夏日小凉菜】---蜜汁苦瓜

红豆厨房

苦瓜作为夏日的清火食材，是咱们餐桌上的最好选择。可是有人吃不惯，那就试试我这种---蜜汁苦瓜。在冰箱中冰镇的凉爽苦瓜，吃上一口，甜中带着微苦，慢慢却会有苦尽甘来的感觉。
【夏日小凉菜】蒜泥茄子

kiss战女

中医学认为，茄子属于寒凉性质的食物。所以夏天食用，有助于清热解暑，对于容易长痱子、生疮疖的人，尤为适宜。
苦瓜炒蛋

吖冰

夏天吃苦瓜是最佳选择，苦瓜有清热解毒、增进食欲、助消化的功效。
翡翠凉粉

大炒勺

夏季家里人都喜欢吃“绿豆凉粉”，我也常为她们做这道凉菜，我的许多朋友也喜欢吃，一来凉粉滑爽好吃，二来我常变换一些做法，使大家的胃口大开，呵呵！妹妹们还经常带一些同学到家里来品尝我做的绿豆凉粉，说是品尝，那时还需要炒几道菜来招待她们，实际就是来蹭饭，呵呵！前几天，我在家里看书，表妹的同学来家，不知她从
莲子百合饮

guanghui1980

夏天已经到来了，端午以后，气温也越来也高，来一杯解暑的莲子百合饮，真是既消暑又去火。自从喝了它，那折磨我一个星期的口腔溃疡也彻底的好了。除了消暑去火，莲子百合饮还有瘦身，排毒，防便秘的功效哦。这是因为它少了过滤豆渣的步骤，又添加了去火的绿豆，口味上和绿豆汤接近，口感香浓不粗糙，因此而富含多种功
丝瓜粥

麦香之狐

“丝瓜粥具有清热、化痰、凉血解毒的作用。适用于肠风痔瘘、崩带、血淋、疔疮、乳汁不通、痈肿等病症。”夏天常食丝瓜粥是不错的选择。
健康饮品---金银双花茶

红豆厨房

现在的食品安全问题真是很让人无语的。所以吃喝的饮品尽量还是自己动手制作，健康又放心。给大家分享一下这款营养又健康的饮品---金银双花茶。金银花---具有抗菌抗病毒，抗炎解热，增加免疫力的作用。菊花---清热解毒。柠檬片---生津止渴，中暑烦渴。金银花是非常适合在春天这个病毒滋生繁殖的季节常饮的一种
绿豆糖水

小羊小小

每到夏天，南宁的甜品店就特别多，特别是那种老街道，几乎走几步就有一家，2-5元价格不等，品种很多，可以自己选择，或者可以根据自己的要求，叫店主帮忙挑选，感冒茶、罗汉果、银耳枸橘、龟苓膏、菊花茶、绿豆海带••• ••• 应有尽有。

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