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  • 西兰花梗炒腊肠

    籣草児

    在家清理冰箱时,无意之中发现了这半棵遗忘的西兰花。可惜花都要开了,丢弃吧,又觉得可惜了。平常吃西兰花,我还蛮喜欢吃它的梗,还是留着炒了吃!*^__^* 嘻嘻……

  • 酸辣魔芋丝

    籣草児

    魔芋具有多种食疗功效,具有很高的食用价值。 魔芋豆腐作为新型保健食品,既可单独烹食,亦可同其它菜肴共食,味道清爽可口。 魔芋的主要成份葡甘露聚糖是一种优质的天然膳食纤维,能阻碍人体对糖、脂、胆固醇的过量吸收。魔芋在人体的新陈代谢过程中不含提供热量还可增加饱腹感,稀释肠胃中的有害物质,提高肠道控制能力

  • 蛇豆茄丝炒香肠

    籣草児

    1准备好食材。2茄子去皮、洗净切丝;蛇豆去瓤、洗净切丝;香肚切片;青红椒等辅料均洗净、切丝。3锅中油烧热,爆香姜蒜丝,下蛇豆丝翻炒均匀 。4倒入切丝翻炒,加入盐、胡椒炒匀。5加入香肚,翻炒均匀。6倒入青红椒、洋葱炒至断生,调好味即可。

  • 素鸡花生炖鸭

    籣草児

    1准备好食材。2素鸡洗净、切厚片;鸭腿洗净、剁小块;花生洗净、去外皮;青红椒切小块;姜蒜切粒。3素鸡入油锅煎一会,盛起备用。4锅中余油,加白糖炒至起小泡。5倒入鸭块翻炒上糖色,加入姜蒜,八角2个。6倒入花生,加入适当的盐、胡椒,沿锅边加入适量凉水,煮开。7盛入砂锅内,大火煮开,小火慢炖5分钟。8再加

  • 干煸花菇

    籣草児

    花菇是香菇中的极品,其具有很高的营养价值和药用价值,它是一种高蛋白、低脂肪的营养食品。花菇含蛋白质、氨基酸、脂肪、粗纤维和维生素1、B2、C、烟酸、钙、磷、铁等。其蛋白质中有白蛋白、谷蛋白、醇溶蛋白、氨基酸等,历来被我国人民作为延年益寿的补品。具有调节人体新陈代谢、帮助消化、降低血压、减少胆固醇、预

  • 咖喱菜花

    miale

    再来一道十分钟菜肴,快而美味的家常菜——咖喱菜花

  • 回锅肉

    花开成海

    都说回锅肉是7肥3瘦的,我这相反,3肥7瘦,味道一样不差。

  • 香煎豆腐

    漂亮马婆

    逛一趟菜市场,豆腐最物美价廉,最终的结果往往就是拎一块豆腐回家啦。觉得今天又省了不少钱,可是脑细胞不能省,怎么做,怎么做,之前做过的豆腐菜再美如若在出现一次,说心里话,不想吃。恩,豆腐是个不大开胃的东西。话说今天的饭也不多了,这豆腐要撑肚的,所以,不能做太咸的菜,要无限的接近饭的味道,这才两全其美。

  • 山药胡萝卜排骨汤

    红豆厨房

    这是一道很滋补的家常养胃汤。适合在秋冬季来喝,补气固肾,调养肠胃。

  • 肉炒油菜段

    魅惑儿

    1油菜洗净,叶子和油菜帮子分开切断,精肉切丝(不需要太细),葱姜切丝。2锅里淋入花椒油,油热加入肉丝翻炒变色。3加入葱姜丝翻炒几下。4倒入酱油和生抽迅速翻炒均匀。5倒入切好的油菜帮子,炒8分熟。6倒入切好的油菜叶子,快速翻炒均匀。7加入精盐,快速翻炒均匀。8即可成盘食用。