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  • 鱼片豌豆尖汤

    璐稔

    花鲢刺少,肉质鲜美嫩滑,豌豆尖入汤清香适口,碧绿怡人,营养十分丰富,是一道特别适合老人和孩子的汤菜,希望大家喜欢~~

  • 简单营养の蒜香花菜虾仁

    静妮

    菜花又叫花椰菜,营养丰富,是《时代》杂志推荐的10大健康食品中第四名,菜花富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素及矿物质。菜花有爽喉、开音、润肺、止咳的功效,因此他们把菜花叫做“天赐的良药”和“穷人的医生”。

  • 腰果雪耳拌西芹

    kiss战女

    1材料:西芹、银耳、熟腰果、橄榄油、盐。2银耳入冷水浸泡1小时,去蒂洗净;西芹去叶去筋切段。3西芹、雪耳分别入沸水焯2分钟。4加入适量橄榄油、盐、拌入熟腰果即可。小窍门吃坚果一定要保持适当的量。因为坚果热量非常高,50克瓜子仁中所含的热量相当于一大碗米饭。一般人一天吃30克左右的坚果比较适当。吃多了

  • 川味脆臊

    璐稔

    川味脆臊非常有名,是担担面的必备的调料之一。区别于普通的肉臊子,脆臊肉丁炒的焦而不糊,色泽深黄,又酥又脆,嚼起来满口脆香。巴适哟~~~

  • 家常菜--辣炒刀豆丝

    颢榇妈妈

    1原料刀豆。2刀豆洗净切丝。3红尖椒切小圈,姜切末。4锅热注油放入尖椒和姜末爆香。5尖椒微黄时倒入刀豆丝一起快速翻炒。6刀豆丝炒软后淋入少许料酒继续翻炒2分钟左右。7最后加盐和鸡精调味起锅。小窍门加少许料酒可以去除豆角的豆腥味,同时也增加一点别样的风味。

  • 酿猪皮炒红菜苔

    天睦

    红菜苔这个菜名我还是听朋友说的,有次在他家吃饭,桌上便有一份清炒红菜苔,吃起来感觉不错,脆脆甜甜的,后来在餐馆又吃过几次,这次看到市场有得卖,但买来自已炒来吃。当时配菜时想起好久没吃酿猪皮了,就想这样搭配来吃应该不错。果然,没让我失望,一盘菜被某人一下子就吃光光了,专吃菜没吃饭哦,这味道就可想而知了

  • 红罗卜丝炒肉

    天睦

    这是一款快手下饭菜来的,在市场时看到诱人的红罗卜,立马买了一大袋回家做泡菜,留下一个晚上便切丝炒肉了,罗卜丝炒肉是很家常的菜,但是红罗卜丝炒菜我还是很少吃,不过看那色彩就已经让人垂涎欲滴了。味道挺不错的,你也试试?

  • 辣椒韭菜炒鸡蛋

    天睦

    这道家常菜给我来了一个小小的创新,某人一直喜欢吃辣椒炒蛋,也喜欢吃韭菜炒蛋,经常在是吃辣椒还是韭菜这个问题之间摇摆不定,站在菜场浪费了很多时间也损坏了很多脑细胞。其实很好办啊,两样都想吃,那就各打五十大板嘛,用辣椒韭菜各半来炒吧!,真的很不错,辣椒的辣、韭菜的香、鸡蛋的鲜三者得到了完美的结合。这个简

  • 麻辣酸香凉白菜

    奇海生态

    《麻辣酸香凉白菜》(创意菜11月25日命名) 厨房油烟的危害,越来越引起人们的重视,如何避免油烟又烹饪出,色、香、味、美、健康营养的佳肴,更是人们在不断努力追寻的..... 烹饪简介: 《麻辣酸香凉白菜》便是无油烟制作的菜肴,制作方法极为简单,采用大白菜嫩菜心,洗净后切成丝,加入细盐掩去多余水分,

  • 苦瓜焖鱼头

    滢滢猪

    1备好材料。2苦瓜滚刀切法,只要青色部分。3用盐淹一下,手抓挤出苦瓜水,再清洗干净,待用。4葱切段,鱼头先用一个鸡蛋生粉淹过。5锅烧热放油煸香姜蒜~~再放鱼头姜得两面金黄,之后才放大半碗水下去煮。6先放葱白,焖出香味。7等鱼头差不多熟就放下苦瓜。8再下蚝油调味。9最后等苦瓜也熟了,撒上香菜跟葱段再盖