面食菜谱

芹菜鲜肉麦穗包

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虽然手机拍的图片不好，但我的包子真的很好吃，觉得比饭店的好吃，而且调味非常简单
包子

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豇豆辣椒猪肉馅
五谷杂粮全麦馒头

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1别全部配料称好。别老面加水拌好2面粉里加老面搅成这样用手揉3揉成这样的面团就可以了。放到温暖处发酵一小时4等发酵的时间。先泡点糙米要用开水泡。5别发好的面团分成四份。按几下。拉成长条放上糙米。然后卷起来。6放到芝麻小米上粘7放到温暖的地方发酵半小时。上蒸锅十五分钟就好了。我是放电饭煲蒸的哈哈???
大枣红糖杂粮馍

小多玛

外边买的馒头始终吃不出面香味儿，想吃健康的还是得自己动手，大枣红糖，冬日里的暖宝宝，配上杂粮，健康美味
玉米枣泥包子

英子草23

1将面粉，玉米面粉，酵母放入盆中。2加入160克温水拌均匀，和成面团发酵。3面团发酵至两倍大。4将面团排出空气，分割后松驰10分钟.5将面团擀成中间厚边缘薄的面皮，包入枣泥馅，包成包子。6放入蒸锅继续发酵15分钟。7大火蒸制15分钟关火，蒸好后焖3分钟开盖即可。8成品图
大馅素盒子

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我家用的黑木耳面，所以烙出来黑黑的，不影响味道哦
面果

在厨房玩面

这是我小时候奶奶做过的面点！尤其到我们回民的封斋节时，奶奶每年都会做很多很多（奶奶一个人做），做好后，小心翼翼的装好，爷爷就拿到清真寺里面，就给封斋的老人，年轻人都会撒的（送）！清真寺里面全是男的，没有女的！这个模子虽然旧了，最少有一百年啦吧！因为这是奶奶的老爹给奶奶送的（那是奶奶才十几岁！奶奶现在
发面小笼包

厨娘宋宋

1面粉加入3克酵母，3克泡打粉，5克白糖，一茶匙食用油2加入温水调成絮状3揉成光洁的面团放到温暖处醒发4发酵至原来的两倍大即可5肉末加入三分之一茶匙盐，鸡粉，胡椒粉，一茶匙料酒，少许胡椒粉，5克白糖，姜末，取小半碗水分三次加入朝一个方向拌匀上劲6加入葱花拌匀即可7醒发好的面团再次揉成光洁的面团8搓成
花环豆沙卷

伊悠悠

在网上快视频里看到包法，像花环一样，漂亮!自制豆沙，开始行动了。
红豆馒头卷

伊悠悠

馒头里加些红豆，甜甜的，真好吃。

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