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  • 家常烙馍

    提啦米酥

    要说起这个烙馍,有太多不能不说的回忆。在村里上小学时,每年过六一儿童节各村小学会全部聚集到镇上统一过节。那时候,能带的吃食实在是少得可怜,许多同学都是饿着肚子回家的。可是,每年妈妈都会在之前为我准备好这样一些爱意浓浓的烙馍。营养丰富,香酥可口。记得我们老师也特别喜欢吃我妈妈烙的馍,所以,每次妈妈都会

  • 食面埋伏——三丝花生酱冷面

    鱼菲

    上海已经连续超过20天40度的高温,吃冷面,埋头煮面抗三伏,便成就了这个词“食面埋伏”。第一道为大家介绍花生酱冷面,配上清爽的三丝,暑热立减三分。

  • 食面埋伏——柠醋百合蜜梨荞麦面

    鱼菲

    上海已经连续超过20天40度的高温,吃冷面,埋头煮面抗三伏,便成就了这个词“食面埋伏”。第二道为大家介绍柠醋百合蜜梨荞麦面,天热酸食开胃,百合消暑,蜜梨润肺,三者合一,一碗冰凉透心的酸汤面,绝对俘虏你的心。

  • 麻香葱油饼

    温馨小饭桌

    特制的葱油酥,特殊的卷法,特意添加的芝麻,造就了一款好吃不难做的麻香葱油饼。金黄的颜色,酥脆的口感,忍不住要多吃几口。

  • 利津水煎包

    俊良老妈

    正宗的利津水煎包,当然来自于双双的家乡,山东省东营市利津县。做出好吃的水煎包,绝对要有一个这样的柴火灶台,大号的平底锅,专门为水煎包打造,灶台边的小水壶里面装着用来煎包子的油,盘子里面的小铲子也跟平时用的不同,专门的长柄铲,方便将包子整排的铲起,翻个,出锅。(双双一直想搞一个,没得机会)正宗的水煎包

  • 水煎玉米饼

    斯佳丽WH

    1 将玉米面:黄豆面:白面按照5:1:1的比例放入盆中; 2再加入适量糖和小苏打;3分次加入温牛奶和面, 和成光滑的面团即可;4锅烧热,加少许油,将油均匀的刷满锅底;5将适量玉米面团平按压放入锅里; 6加适量的水, 盖上锅盖;7当锅里水汽冒出,两分钟后揭开盖, 转为小火, 慢慢的煎至底部金黄就可以出

  • 自制锅贴

    香菇炖鸡面

    午饭时间,突然好想吃锅贴,冰箱里面正好有10个黑猪毛肉饺子,拿来做锅贴正好,于是立马动手。

  • 葱油饼

    香菇炖鸡面

    昨晚除了锅贴,还特别想吃葱油饼,所以昨晚睡觉前和好面,放冰箱冷藏一晚上,今天早上6点就爬起来擀面,煎葱油饼,早起的人的有饼吃,哟哟哟。一般的话放置个半个小时到一个小时左右就可以擀面了。

  • 为炎热夏季做道酸甜开胃面食——荞麦冷面

    哈尼22

    积攒了有段时间的冷面了今天发了吧,现在还记得刚整这道冷面时就是看中清凉爽口,爽滑筋道,甜酸咸香辣的口味,比较炎热的夏季食用,这也是我姐至鸡丝凉面后又比较满意的一道冷面。 对于没什么食欲的人来说,就尽情的享受这道酸甜口味给你带来的惊喜吧。。 但唯一没想到是自己的肠胃已经差到吃些过酸的东西都不行的地

  • 芝士鸡蛋饼

    NZmom

    1鸡蛋磕入面粉,然后倒入清水,搅和均匀;2鸡蛋磕入面粉,然后倒入清水,搅和均匀;3清水不用一次性倒入,慢慢加4调至面糊浓稠度刚刚好5调入适量的盐和鸡粉,搅拌一会儿,然后将面糊过一遍筛网;* 这样面糊就会变得很柔顺,煎出来的饼口感也就更柔软了6黄油融化后倒入面糊,同时将芝士片撕碎放入,混合均匀;不用黄