手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
  • 小米面刀切馒头

    冬季心情

    蒸制食品中加入适量的粗粮,既可以增加食品的香味,又可以给身体补充纤维素。刀切馒头,简单快速,不用再费时揉搓,味道决不输于圆馒头。

  • 美味椒盐花卷

    安安de小厨房

    一款在北方很普通的家常面点,有滋有味,满满都是家的味道。

  • 紫薯馒头

    轩轩20121231

    1白糖用热水化开,冷到四十度左右加酵母粉。2面团揉到光滑,切三分之一加入紫薯揉匀。放温暖处发酵到两倍大。3把面团分成15克一个捏圆,把紫薯包到面团里,刀粘面粉切十字。4发酵到差不多两倍大,中火蒸10分钟,关火焖3分钟。5还做了好多花样。6成品图17成品图28成品图39成品图410成品图511成品图6

  • 佛手南瓜包

    未央花开

    佛手包 属于花色包子的一种,因外形特像佛手而得名。制作方法很简单,深的小孩子的喜欢。

  • 南瓜双色花卷

    冬季心情

    南瓜漂亮的颜色,任何时候、任何面点都喜欢用它。健康、自然、美丽。

  • 玉米面馒头

    婉妈编织

    这个馒头2次发酵中表面 出现很多小气孔,不知什么原因,可能是糅面没到位或是别的。但并不 影响口感,只是外观没有那么漂亮而已

  • 紫薯刀切馒头

    婉妈编织

    揉的紫薯面团,可是颜色没有那么深,尝试放了点紫薯馅,味道不错

  • 蝴蝶馒头

    婉妈编织

    1红糖开水化开温后放人酵母2面粉倒入紫薯中,温水中加入酵母,倒到面粉中揉成团发酵2倍大3面粉,玉米粉3-1混合均匀加入酵母水揉成团发酵2倍大42种面团撖开,叠在一起5卷起来,怒要全部卷起,留出一点边,切成均匀的等份6 切面朝上,2块互对,留出的边做蝴蝶的角,用手整好形,也可以用筷子(详细的忘拍了,不

  • 飞不走的宠儿——蝴蝶花卷

    吾爱烘焙

    蝴蝶花卷是早餐中常出现的,颜色靓丽,特别诱人,只是总觉得自己的面食做得没北方人好 ,看着他们随便一弄就能做出各种形状的面食来,很是羡慕,学起来,不完美再继续努力。

  • 紫薯椰蓉花卷

    美食诱惑馋猫

    紫薯椰蓉营养丰富,具有特殊保健功能。面点里卷上紫薯椰蓉,比纯面点更加香甜,极大地提升其营养保健功能。