馒头花卷菜谱

馒头

花花的风味

人人会做，好吃简单。老公第一次做馒头。
红糖核桃馒头

海之韵美食记

这个馒头是用红糖水揉面，再加入核桃仁，所以是特别适合女性食用的一种馒头。因为用的是粗粮面粉，所以口感上不会很细腻的，如果追求细腻一些的口感，可以用其他中筋面粉代替。加了烘烤过的核桃仁，吃起来很香。
自制紫薯馒头

都是天使惹的祸

健康又美味
南瓜刀切馒头

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1南瓜去掉外皮和囊，切成薄片2南瓜放入蒸锅蒸20分钟3蒸熟的南瓜压成泥4准备好面粉5南瓜泥、酵母和糖加入面粉中6搅拌成面絮7揉成光滑的面团，期间加入10猪油继续揉光滑，盖上保鲜膜放温暖发酵至两倍大8发酵好的面团（中间戳一个洞不回缩，面团组织成蜂窝状）9取出面团排气，再次揉光滑10擀成大薄片11紧密卷
电饭锅版荞麦馒头

寻梦一ZbDu

用电饭锅蒸馒头还是第一次，比水蒸省时省事。
葱香黑麦花卷

老方小雨

黑麦食品，低脂健康，非常符合现代人的饮食习惯。葱香黑麦花卷不仅营养好，还有利于身体健康；并且做法也是极其简单，只需一擀一压就OK了，蒸好的花卷：香气浓郁，蓬松暄软，好吃又营养。喜欢吃面食的小伙伴们快来试试吧~
南瓜奶香小馒头

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1将南瓜蒸熟，酵母用温水调好备用2取面粉，将酵母水、南瓜及少许糖依次加入，用牛奶和面，揉至面团光滑，醒至两倍大3面团发好，反复揉一揉，分成大小均等的小剂子，做成自己喜欢的馒头花样，二次醒发一会儿，上锅蒸制即可小窍门1、面团反复揉一揉，馒头更筋道。2、上锅前一定要再醒一会儿。其实我是面食小白，对于用量
香肠馒头

花擦擦

1将酵母水倒入面粉中搅拌2揉成光滑的面团进行发酵3发酵至2倍4排空气，将面团分5小团5取一面团擀成长条6然后放入香肠卷起7卷好放入蒸隔上醒20分钟8锅中放水煮开，放入馒头蒸15分钟915分成关火焖5分钟即可10成品图。
火龙果玫瑰花卷

大海微澜

火龙果玫瑰花卷，还真不是特意想用火龙果来做，因为之前领教过火龙果高温褪色的效果，恰巧给小朋友用酸奶和火龙果榨的奶昔没喝，感觉榨出来的时间有点长，扔掉很可惜，都是高营养价值的食材，所以直接用来和面蒸花卷了，可以看得出来花卷上边还有火龙果籽呢。这花卷的颜色有点特别吧，想调成这颜色还真不易，蒸之前颜色非常
土豆馒头

愿做尽天下美食

1准备材料、2酵母、糖和水混合一起3玉米饺子粉和面粉、奶粉一起倒入、酵母水和面、和面后揉圆4搓长、然后切成六个小剂子5然后擀成圆形6用手把红豆沙馅料揉圆、放在面皮上7包好？揉成椭圆8可可粉和粘米粉混合一下、放在盘子里9滚一滚、10用筷子或者棉签、扎洞洞11冷静半小时、在蒸。小窍门其实完全可以、和面后

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