1植物油,蛋液,细砂糖称量好2搅拌均匀。如果没有手工打蛋器,用筷子也可以,多搅拌一会儿3加入过筛的面粉4泡打粉5苏打粉搅拌均匀6准备花生仁或核桃仁或杏仁,一定要熟的哦,微波炉里过两分钟就好,用擀面杖擀碎,倒入搅拌好的面团里。7用手揉一分钟,和面料混和均匀8团成一个个小圆团9放在掌心,两手一按,桃酥那
1准备葱、姜、蒜、八角、麻椒、辣椒(根据你能吃辣的程度可以多加或者少加)。2将买好的鸡脖用凉水+酒,泡半个小时去腥。3用沸水焯过备用4锅内放少许油,油加两小勺糖,把糖熬到红色有气泡时,放入鸡脖炒出糖色,然后加酱油一直炒到没有水分。(忘了照熬糖的部分呵呵!!)5这个时候在放入辣椒、麻椒、葱、姜、蒜等调