厨娘宋宋
1准备食材2黄瓜切丁加入少许盐腌制3蒜切末,小米辣切圈,豆干切丁备用4调味碗加入一茶匙生抽,一茶匙半香醋,两茶匙香香油调匀5黄瓜挤出多余的水份加入豆干,倒入调好的调味料拌匀即可6成品7成品
@那时花开@
新败了一套刀具,感觉不折腾些什么对不住我花的银子~
给宝贝做的饭
1胡萝卜用原汁机榨出汁。2取两个一样的小碗,盛入等量的胡萝卜汁和豌豆淀粉。(1:1的比例)3把胡萝卜汁和淀粉倒入同一容器中,加少许盐搅拌均匀。4锅中加入5碗水。(还用原来的小碗加水,每1碗的水的量都与胡萝卜汁的量相同。也就是1份豌豆淀粉、1份胡萝卜汁、5份水。)5烧至微开后调成小火,一边倒入豌豆淀粉
雨欣欣欣
炎炎的夏日,做一盘毛豆角平时当零食吃或者下饭都是不错的选择。
木兮木_FCFGyz
炎炎夏日,吃上一块口水鸡,岂不快哉。
斯佳丽WH
今天锅中卤的是肉和素鸡,我卤菜喜欢荤素搭配,外婆是卤菜高手,她告诉妈妈,妈妈再告诉我,如果卤素菜或者几乎没有油的荤菜, 一定加入点肉一起卤味道更香,因为想着还要卤其它菜,那就加入块肉去卤吧。素鸡是豆制品,是老少皆宜的食品, 再卤制的过程中吸收了肉香变得更有滋味。这菜简单易做,不过就是要花上点时间将它
这凉拌海带丝的食材和做法和材料都非常简单,吃起来清淡爽口也很开胃, 但要注意的是这外面买回来的海带丝要提前泡上几个小时,因为海带丝含有大量的盐, 要浸泡后去除部分盐味; 而且海带丝焯煮的时间也不宜过长,海带久煮后会释放出它本身的腥味。煮好的海带丝, 加入调味料拌即可,辣椒油都是做好了,不喜欢吃辣的也
大海微澜
没有胃口的三伏天,用苹果醋做一道酸辣厥根粉,果香浓郁,酸甜柔和,清爽可口,沁人肺腑,超级美味,吃了还想吃!
食趣菜菜屋的屋
菜菜屋特别爱吃苦。。。瓜,还记得上次也分享了一篇关于苦瓜的菜谱——《辣白菜炒苦瓜》,酸辣开胃的辣白菜,香喷喷的鸡蛋和苦瓜组合在一起就是一盘下饭的菜。小时候菜菜屋最不爱吃苦瓜,还一度怀疑有谁愿意吃和药一样发苦的东西呢。没想到随着时间的变迁,自己的口味也一度改变。菜有酸甜苦辣,人生亦如是。甜并非好,苦并
慧慧_ernEwQ
凉拌菜可以少油烟,让主妇也可以美美的做美食