老人菜谱

香橙熊仔蛋糕

坨坨妈

这款可爱的小蛋糕，是送给儿子的六一礼物，没有加泡打粉，没有加黄油，只加了少量的糖和色拉油，香橙果酱、牛奶、鸡蛋的组合，很适合孩子的口味，香甜而不油腻，是适合孩子的健康小蛋糕。
排骨粽子

思凡星·家

体验一下当地端午的风俗，广东人很讲究吃、特别是糕点、小吃，料多品种多!上次我是按照老家的传统习俗包了一种碱水粽子，这回我再入乡随俗包一个加料的粽子---排骨粽。因为加了排骨，通身都庞胀起来成了一胖粽子，而且这次买到了正宗的粽叶，正宗的当地农民种的糯米，味道更加的纯正，只是外观没那么有型，哈哈!
红烧黄骨鱼

思凡星·家

1黄骨鱼处理干净后斩块，用料酒、、盐、五香粉淹20分钟。2材料切丝。3热锅下油下一半姜丝煸香，再倒入淹制好的黄骨鱼。4煎至两面有点焦黄。5另起锅热油下葱、姜、蒜、辣蒜加少许盐煸炒出香味。6豆干...7把煎好的黄骨鱼倒入一起煸炒3分钟。8铲到一边加香干放点盐煎煎入味。9黄骨鱼、豆干加老抽一起翻炒均匀，
干煸泥鳅

思凡星·家

1活泥鳅用淡盐水泡一小时，让泥鳅吐出脏物，洗净待用。2姜切成丝。3蒜切成末。4辣椒切段。5热锅...6把泥鳅倒入锅中立马盖上盖怕活泥鳅蹦出来煎，开盖后一边下油煎成有点焦香味，铲起备用。7另起锅，热锅下油、依次下姜丝、蒜沫、辣椒加少许盐煸出香味。8然后把煎好的泥鳅入锅和佐料加两勺料酒、一勺老抽、适量盐
奶油巧克力热饮

坨坨妈

1锅中倒入牛奶，煮至沸腾时立即离火，加入两种巧克力搅拌至溶化。2再加入30ML鲜奶油、无盐黄油，搅拌均匀，至黄油溶化。3再次开小火加热，同时轻轻搅拌，至牛奶巧克力溶液浓稠，快要沸腾时关火，倒入杯中。4另外20ML鲜奶油置于盆中，高速打至七分发。
综合天妇罗

草月

炸天妇罗不一定要用专门的天妇罗粉的，自己用低粉和鸡蛋也可以调的。，比例为鸡蛋占15％，面粉占35％，水占50％。其他么看自己的口味习惯进行细节调整，让自己跟着感觉来做。草月毕竟也不是专业厨师，卖相和人家店里的是没法比的。拍照技术也不咋地。只为了自家餐桌上能多点花样，也为了某人少一点上餐馆的借口，省点
鸡汁豆花

籣草児

鸡胸脯肉中含有较多的B族维生素，具有恢复疲劳、保护皮肤的作用；鸡肉的脂类物质和牛肉、猪肉比较，含有较多的不饱和脂肪酸—油酸（单不饱和脂肪酸）和亚油酸（多不饱和脂肪酸），能够降低对人体健康不利的低密度脂蛋白胆固醇。
椒盐香辣虾

思凡星·家

昨天的父亲节，打了个电话回家，妈妈说爸爸过端午也没回家，心里酸酸的。爸爸一直很要强，总认为自己有能力赚更多的钱让家人过得更好，总觉得以前也就在我们小时候没能让我和哥过得更殷实而感到内疚，于是现在退休的爸爸不想安于现状背起自己的梦想出远门赚大钱去了。其实爸爸退休前是一位普通的煤矿工人，虽然每个月只有那
番茄蛤蜊

草月

我也不知道这种蛤蜊是花蛤还是沙蛤,所以统称蛤蜊吧!买的时候也没问只是觉得很新鲜。加了点番茄一起炒,没想到,更加突出了鲜味,哈哈哈,又一个歪打正着～
滋补养颜----药膳猪肚汤

思凡星·家

女人的美丽是吃出来的，当一个女人精力不足，眼神无光，再多的化妆品也难抹去疲惫不堪的状态，这款药膳非常适合身体状况较差，体质虚弱，精力涣散，极度透支状态的白领丽人，滋补养颜汤。

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