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  • 铜锣烧

    zeychou

    1在大碗中放入鸡蛋和糖,搅拌均匀。2加入蜂蜜搅拌均匀。3筛入面粉和泡打粉,搅拌成均匀面糊。4黄油隔水加热融化后,倒入面糊中搅拌均匀。5将面糊放入冰箱冷藏30分钟,取出后倒入牛奶搅拌均匀。6将平底锅用小火加热。7当面饼表层出现小气泡并有部分开始破裂,轻轻翻面,当反面变金黄即可。8放凉后,在反面抹上红豆

  • 寿司

    流星海

    1先啰嗦一下????开火,热锅,下油,油有三分热就先关火。把瓶装四季宝花生酱挖出来,在油里稍混合,再开再小火,慢慢熬一会儿,边熬边画圈,至锅里花生酱混合均匀,会泡小泡马上关火。2调好的花生酱,香!滑!3鸡蛋加小量油盐料酒打散,小火煎成饼状。4黄瓜切丝,鸡蛋饼切成条状,红萝卜在水中煮熟。5寿司饭是粘米

  • 茴香馅饼

    啊呜咖啡

    保定的北斗星餐厅据说是上了《舌尖》而异常出名~所以作为一个馋老呸~去到保定必须走上那么一回~结果~丝毫没有惊艳的赶脚~和这家店本身的性质一样~就是一快餐店而已~可能是自己的期望值过于高了吧~ 不过在他们家~倒是吃上用小茴香做的馅饼~当然这个是用新鲜小茴香做的~而不是我们现在用的大料~口感出奇的清新~

  • 自制桃酥

    鑫淼淼食记

    简单易做,松酥可口,一款非常容易上手的烘焙甜点。

  • 黑芝麻戚风蛋糕

    石榴树2008

    非常感谢美食天下能够给我这次试用长帝e•Bake互联网烤箱的机会。戚风蛋糕是每个烘焙爱好者都会做的,这次有把里面的低粉部分换成了黑芝麻粉,味道很赞,烤出来很香,吃着更香呢!

  • 花朵面包

    石榴树2008

    春天里到处都是盛开的花朵,得到长帝e•Bake互联网烤箱的试用,心情很美丽,幸福像花儿一样,那就在烤箱里也开一朵美丽无比的花吧。

  • 七色驴打滚

    沫沫沫儿0v0

    超爱这道老北京的小吃。除了软糯软糯的糯米皮和甜甜的红豆沙之外,最外层裹着的那层黄豆面我认为是它最香的部分,也是精华所在。炒熟的黄豆研磨成粉之后,一股浓郁的香气就已经扑鼻而来,再均匀地裹在驴打滚上,真是令人欲罢不能。不过今天做驴打滚的时候,突然心血来潮,想做个多彩版。于是又用了黑芝麻粉、抹茶粉、蓝莓粉

  • 改良版卤肉包

    我是胖猪猪

    每年家里都会灌些腊肠,晒干密封后放入冷冻室能吃好几个月,干净没有任何化学原料。健康呢

  • 炸鸡排

    哎淘

    每次去外面鸡排店吃的时候又不放心,只好自己在家做。

  • 三文鱼薯饼

    辽南蟹

    三文鱼薯饼之前没有操作过三文鱼,拿来先跟土豆配,一个薯泥,一个薯饼,哈哈,不同口味儿,美美的。材料:三文鱼 土豆 柠檬调料:盐 黑胡椒 酸奶 橄榄油 面粉