快餐菜谱

8寸烤肠披萨

婧若繁花

Pizza又译作披萨饼、匹萨，是一种发源于意大利的食品，在全球颇受欢迎。比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱，奶酪和其他配料，并由烤炉烤制而成，受到各国消费者的喜爱。如此受欢迎的美食，其实也可以在家DIY。制作好饼底，刷上意大利面酱或者番茄酱撒上自己喜欢吃的蔬菜或水果，撒上芝士烤熟就可以吃
杨梅果酱

壹的梦想

端午节回老家时摘了一大筐杨梅，吃吃送送之后发现还有很多剩余。换作别的水果还能放冰箱里面留着慢慢吃，只可惜杨梅不是耐存储的水果，鲜味很容易流失，这样一来便觉得无比的浪费。想想了决定将这些杨梅做成果酱，留住这酸甜的美味，也算是不辜负家乡人民的辛苦劳作吧。
自制陕西麻酱凉皮------夏天的那一抹凉爽

心清似水淡若云

陕西凉皮种类很多，做法各异，调拌时各具特色，口味也不同。麻酱凉皮，秦镇凉皮，汉中米皮，岐山擀面皮，面筋凉皮，还有陕西还扶风的烙面皮，汉中的魔芋凉皮、黑米凉皮，绿豆凉皮等等。凉皮吃法多样，可凉拌、可热调、还可以炒着吃，但主要还是凉拌着吃。凉皮初时属夏令食品，但现在已经变为四季咸宜。陕西的凉皮选料精良，
芹菜培根炒乌冬面

花鱼儿

1材料：芹菜、培根2乌冬面3将芹菜摘去叶子去根清洗清洗、捞出。4放在案板上切成段，待用。5将培根放在案板上切开，待用。6烧锅倒油烧热，下入切好的培根翻炒翻炒。7接着，合入乌冬面，加适量的水翻炒翻炒。8然后，合入切好的芹菜翻炒一下。9最后，加少许生抽。10加少许盐。11加少许鸡精。12调味炒匀，即成。
草莓酱冰淇

温馨小饭桌

丝丝的美味，在炎热的夏季，很是享受呢！用冰激凌机做出来的冰激凌，口感非常细腻顺滑，一点冰碴都没有呢！
面包机做果酱——油桃果酱

刘英杰

做果酱大家一般都是用炒锅，小火慢炒，在锅边一个劲的翻炒，不但费力还费时，锅不好清理。如果您家也有一个和我一样可以做果酱的面包机，那就能轻松干净地做果酱了。夏天果酱是非常百搭的甜品噢，可以做面包、刨冰等，做好后放入冰箱冷藏可以随吃随取。
凉拌血珊瑚草

西马栀子

端午小长假，各家各户都准备了不少美食。又是鱼又是肉的相当丰富。但是却容易摄取过多的油脂及高胆固醇，成为您健康无形的杀手，为了我们的身体健康，就要开展一场轰轰烈烈的清肠刮油运动啦，，，今天为大家介绍一种；瘦身、美容、丰胸、增高兼备的食材，血珊瑚草。珊瑚草属于海草类植物，富含海中酵素，具有杀菌、抗炎、净
让面食不再单调--------玫瑰花馒头

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1准备好的南瓜清洗干净，把南瓜瓤去掉。放入锅中蒸二十分钟2蒸好的南瓜去皮，放入碗中，搅拌成南瓜泥。准备好适量面粉3搅拌好的南瓜泥，加入到面粉中，再加入适量发酵粉4和成光滑的面团5发酵至蚂蜂窝状，在面团上按一下，不容易回缩即可6放入案板上，再揉面十分钟7擀成长条，切成均匀的小剂子8小剂子团成圆状9将小
碧波瑞雪沙拉虾

浓咖啡淡心情

【碧波瑞雪沙拉虾】很适合炎夏季的一道冷盘，盘底是绿色的果冻层，蛋清做的白雪，虾仁焯水，然后都摆盘拌上沙拉酱，做法很简单，颜色还比较好看，宴客也不错。
自制肯德基鸡腿

叶子的小厨

1原材料2鸡腿划一些口子3用椒盐、生抽、和胡椒粉将鸡腿腌制半小时4鸡腿放入微波炉高火三分钟，翻一面再高火两分钟5鸡蛋加少许盐打散6鸡腿均匀裹上面粉7鸡腿均匀裹上面粉8再到鸡蛋碗里挂糊9再裹上面包糠10油温4成热开始炸，中火炸至金黄11出锅了小窍门炸的时候不要小火慢慢炸，因为基本熟了，中火炸能保证外焦

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