冬至2467
不用油炸,用烤箱也能做出外焦里嫩的脆皮豆腐,加上自己调配的酱汁,简单又美味
老方小雨
“可乐饼”据说是从法国传入日本,在日本兴旺发达起来。 名字取自法语中的croquette,日音为koroke,音似“可乐饼”。可乐饼原本的做法是,在奶油和面粉制成的酱中加入碎菜和肉(用马铃薯泥亦可),冷却后捏成圆柱形,再抹上小麦粉、蛋汁以及面包粉,并且用油炸。而我今天做的这道菜,而是改良版的鲜虾可乐
緣豆兒
我很喜欢做烤箱菜,不仅好吃还省了很少厨房里的烟熏火燎。 经常我们是蒸白菜包;这道白菜包是卷上肉末与饭一起烤的,风味独特,超级好吃。
rosejyy2000
领导买了一盒叫Pork Rib Tips,除了烤,也感觉没其他方法能更好地对付它,反正还有些李锦记排骨酱,又老调重弹了呗。
悦悦玉食
1鸡翅洗净,沥干水分,加盐,料酒,姜片,酱油抓匀,腌制2小时以上,最好能冷藏过夜更入味。2将腌制好的鸡翅,间隔开,皮朝上,放入铺有油纸的烤盘。3入烤箱,200°,烤20分钟左右。出炉后撒上适量的孜然颗粒。4反面也撒上孜然。5开吃。小窍门孜然最好用颗粒的,粉末的不好吃。
祯祯宝贝
1鸡腿先在水中浸泡一个小时去掉血水和杂质2浸泡好的鸡腿洗净沥干水份放入糖、料酒、蚝油、一品鲜酱油、黑胡椒粉、盐搓揉均匀装入保鲜袋中放入冰箱冷藏12小时以上腌制入味3烤箱提前上下火180度预热20分钟后将鸡腿摆入烤盘在鸡腿表面刷上一层料汁上下火200度烤20分钟后取出烤盘再在鸡腿表面刷上料汁再继续烤十
小黠大痴
超级香脆的花生米,自己在家也能轻松制作,味道和口感胜过外面卖的。而且制作非常的简单,只要有烤箱你也可以做出如此好吃的零食。
梦悦的小灶炉
咸香酥脆的盐焗虾用烤箱烤制,简单、方便又美味。来罐啤酒,看球去……
最喜欢牙签肉,不管是什么孜然还是麻辣都爱的一塌糊涂,传统的做法牙签肉是过油炸,可油炸的吃多了总会担心不健康,那就用烤箱来烤着吃,不动一滴油也能把牙签肉演绎的淋漓尽致,只要把牙签肉烤好至于要什么口味嘛你自己说了算,喜欢什么味就放什么调料。我今天这个是五香的。
点妈爱烘焙
金灿灿的黄金烤鸡腿出炉啦~外焦里嫩,娃子的最爱。