selena琪琪
上海菜，要的就是浓油赤酱
流泪的小金鱼
1准备排骨洗干净沥干水份，用甜辣酱，酱油，鸡精腌制2腌好的排骨用少量的油炸至5*6分熟3锅里加适量的水，放白糖，酱油，姜汁，慢火煮10来分钟4排骨全熟，加陈醋，翻炒均匀收汁5撒上炒好的芝麻跟葱花即可出锅装盘6酸酸甜甜很开胃7来一口小窍门我加了几片苹果，做出来味道有果香，也可以加柠檬，金桔之类的。排骨
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羊排又称羊肋,即连着肋骨肉的部分，外覆一层层薄膜，肥瘦结合，质地松软，适于扒、烧、焖、烤等。羊排的营养价值在于羊排含有丰富的蛋白质、钙、铁、维生素C含量，其含量较猪肉牛肉都高。
花鱼儿
1食材：海虾（已清洗）、白菜（已清洗切开）、新鲜香菇（已清洗切开）2烧锅倒油烧热，下入切好的白菜和新鲜香菇翻炒翻炒。3接着，下入已清洗好的海虾，加适量的料酒。4翻炒翻炒至熟。5然后，加适量的生抽。6加适量的盐。7调味炒匀，即成。
1食材：排骨（已清洗焯水）、黑木耳（已泡发清洗）、茭白（已剥壳清洗切开）2烧锅倒油烧热，下入排骨翻炒翻炒。3随后，加适量的料酒。4加适量的清水煮开。5接着，合入切好的茭白和清洗好的黑木耳翻动一下。6然后，加适量的老抽。7加适量的白糖。8加适量的盐。9调味煮开。10最后，煮至汤汁浓稠，即成。
小苹果AZT6
烤鱼，一种发源于重庆巫溪县，而发扬于万州的特色美食 ，在流传过程中，融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术，充分借鉴传统川菜及川味火锅用料特点，是口味奇绝、营养丰富的风味小吃。我比较喜欢吃烤鱼，所以为了方便也就自己学着做。
1食材：猪肉（已焯水）、黄花菜（已泡发清洗）2将已焯水的猪肉放在案板上切开。3烧锅倒油烧热，下入切好的猪肉翻炒翻炒。4接着，合入已清洗好的黄花菜翻炒一下。5然后，加适量的清水。6加适量的老抽。7加适量的冰糖。8加适量的盐。9调味煮开。10最后，煮至汤汁浓稠，即成。
翟女……
两种口感的炸鸡翅，蜂蜜芥末的口味，配上啤酒，在这个冬日即将来临的时候，为自己打气吧！
意涵渺渺
我老公很爱吃黄记煌焖锅，黄记煌的秘制调料是偷学不了，不防来个家庭版的焖锅，现成的调料来做，加上我不太爱炒油烟大的菜，能蒸的焖的就不炒。关健是老公不爱吃青菜爱吃肉，这样做，配菜他就很爱吃，第一次做味道还不错，鸡肉很嫩，以后一步步改善。
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1炸鸡块至金黄2炸第二遍3炸好的鸡块4炸好的鸡块5放入干辣椒，姜片，蒜片爆香6放入鸡块7成品图8成品
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