烘焙菜谱

圣诞小礼物—杏仁雪球

Zoruaˇ

圣诞已经来了，新年还会远吗？
葡萄奶酥

浪漫的小鱼儿

喜欢上美食天下了，就喜欢在上面搜我喜欢的菜、点心、饼干……刚买了黄油，所以呀，又可以大显身手了。嘻嘻！
低脂养颜红枣蛋糕

提啦米酥

有这么一句俗语：“日食三颗枣，青春不显老”。由此可见这红枣的营养价值及保健功效非同一般呐！做一个真正爱自己的女人，对自己的呵护和爱应该从一点一滴极其微小的事情开始。红枣和红糖这两样带“红”字的食物，那对于咱们女人来说可真不是一般地好哦！它们能温暖和健康我们脾胃，益气养血，驱风散寒，活血化淤，特别适合
又绵又软的卡士达排包

suehong0929

无意中看到@宅与路上的卡士达排包,看到又绵又软的组织,非常心动,试做了一回,得到老羊和小宝的一致好评,所以这款面包几乎成为我们每周假期的常客。通常星期五晚上我都会先把卡士达酱做好，星期六早上起床就可以做卡士达排包啦，非常方便。俺完全参照@宅与路上的做法，只是方子做了一点点的改动。
I LOVE“辣” YOU“鱿”TOO

尘欢

这款披萨，我用了上次一道菜名为：I LOVE“辣” YOU“鱿” 剩下的鱿鱼须，然后把普通的青椒换成了口感上更辣的细长青椒，因为笨笨是半个重庆人，所以口味上有点遗传我妈妈吧。其实我对西方人披萨的理解，就是加了很多菜的“大饼”。喜欢披萨的童鞋们，发挥你们的潜能，任意发挥吧！至于菜名吗，因为前边有一道I
馅料十足——培根烤肠PIZZA

星语ly

一年一度的圣诞，一年一度的人多，餐厅爆满，处处涨价，为了吃顿圣诞大餐，不但要排队或提前定位，还要被商家狠狠宰一次，不如自己动手，简简单单在家里就可以烤制一个比必胜客馅料多多的美味pizza！
酥皮罗宋汤

星语ly

罗宋汤是西餐里最常见的汤了，酸甜可口又开胃，家常做法非常简单，再加上一叠脆脆的酥皮，简直是绝配。如果没有烤箱或没买到酥皮，单单一道汤也很适合这个冬天饮用。
香浓牛奶吐司

星语ly

买了个三能的吐司模，参考君之的方子稍微修改了一下，做了一次奶香吐司，味道不错，纹理也不错，算是一次比较成功的尝试。这款吐司奶香味十足，也不是特别甜，适合当早餐。不过二次发酵的时间特别长，可能是天冷的缘故吧，这时候发现有低温发酵功能的烤箱好用了。
特浓牛乳饼干

烟水迷离

1黄油放微波炉叮30秒。2加入炼乳。3放入奶粉拌匀。4放入低筋面粉。5用手揉成面团。6案板放少许面粉，把面团用擀面杖擀成均匀的薄片。7用饼干膜按出想要的饼干样式．8烤箱预热１８０度，上下火，１０分钟左右至饼干金黄色即可。
凤凰游盘

星厨之家

凤凰经历烈火的煎熬和痛苦的考验，获得重生，并在重生中达到升华，以此典故寓意不畏痛苦、义无返顾、不断追求、提升自我的执着精神。此菜在健康美食的烹饪下制作而成，选择鸡排为主料，白萝卜通气消食，生菜，圣女果，黄瓜为配菜，主要考虑荤素搭配合理，采用烘焙的手法可使菜肉油腻度降低，更使食用起来健康，鸡肉腌

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