烘焙菜谱

方块饼干

小猪厨娘

用的葡萄酥饼干的方子，把葡萄干换成了巧克力豆，果然，味道更好~~
中式饼干--瓜子仁小桃酥

小猪厨娘

今天好冷，大家来增加点热量吧~~
花式蛋挞

美猫做美食

喜欢在家烤蛋挞，今天给大家介绍一个猫烤的花式蛋挞。
米饭蛋糕

M麦子

超级简单，超级喜喜欢！女儿过生日，这是我亲手为她做的第一个生日蛋糕，很有纪念意义的！女儿早上起床的时候，我正好放蛋丝，她看见非常惊讶，妈妈，这是什么呀，好漂亮呀，先吃一口吧？蛋糕吗？怎么是米饭做的呀？还有粉红色?这是怎么做出来的呀、、、呵呵，一连串的问号。祝女儿生日快乐！
全麦坚果面包布丁

薄灰

1准备所需材料。2将土司切成小块，用170℃烘烤约10分钟。3将烤过的吐司均匀的蘸上融化的黄油，直接铺在烤皿中备用。4布丁液：将全蛋与蛋黄放在同意容器中，用打蛋器搅散成蛋液。5香草豆荚用小刀剖开后，将香草籽取出，连同外皮一起与牛奶、淡奶油和细砂糖用小火煮至糖融化即可。6将牛奶冲入蛋液中搅拌均匀。（温
核桃奶酥饼干

薄灰

1无盐黄油软化后加入细砂糖和香草精用打蛋器搅打均匀。2再加入蛋黄继续拌匀。3将核桃烤熟后用搅拌机打成核桃细末。4筛入低筋面粉。5直接加入核桃细末。6用橡皮刮刀轻轻拌匀成面糊。7将面糊装入裱花带中。8用尖齿花嘴挤出直径约3-4厘米的旋转造型。9烤箱预热，185度中层烘烤约25分钟至表面金黄色即可。小窍
做给师姐家的小美女——焗烤蝴蝶面

蓝晶翎

师姐帮我准备学术会的发表，带了小美女一起来。师姐对着电脑帮我修改日文的时候，我跟她家小美女一起研究吃点啥？小美女说——蝴蝶面！！！好吧，听小盆友的，我们吃——焗烤蝴蝶面。
椰蓉吐司

薄灰

1制作椰蓉馅：黄油软化后加入糖粉。2打发~~~~。3分2次加入全蛋液，搅拌至吸收。4分2次加入牛奶，搅拌至吸收（略微油水分离不影响）。5加入椰蓉。6拌匀静置备用7将除黄油外的所有材料放入面包机内。8揉至面团光滑时加入黄油，继续揉至面团完全阶段（取一块面团可拉出半透明的薄膜，破洞边缘光滑）。9基础发酵
家宠酵母系列: 核桃果子包 (无花果,葡萄干,小檗)

睡觉绵羊

这款面包也是压了好久，才终于轮到。用甜蜜的干果与天然酵母面团出出来的面包，不光口感光滑有弹性，味道也是非常地好。用了无花果、葡萄干、小檗和核桃，香香甜甜，作为早餐再合适不过。面团做了两倍多，一半拿来做干果面包，1/4拿来做了普通的面包，1/4包了红豆沙蜜枣包子。天然酵母面团，蒸出来口感也好。看那包子
健康的香脆薄饼干 - 无油无糖全麦荞麦,燕麦,麸皮,鼠尾草,芝麻,坚果

睡觉绵羊

看看我用的材料，就能想象这饼干多香了。完全无油，全是健康的成分。坚果给的多，香都是坚果里来的。不管是给盐，配着煎羊奶酪吃；还是给蜂蜜，当小零嘴吃，都是健康饱腹的选择。擀得薄，烤出来非常非常地脆。是如假包换的香脆薄饼干。

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