阳春白雪小食光
本身就很喜欢吃泡菜,炒年糕,辛拉等味道,韩式火锅,也不例外。本方用的成品酱料,不喜欢的朋友可以自己配,味道一样哦,配比在往下用料中。
愤怒的厨房
1将白菜,对半切开洗净,用盐水腌制四个小时,将白菜水分挤干盐水冲洗一下,将萝卜切成丝腌制,水分挤干备用。2将苹果,梨,姜,蒜混合打成末备用。3将打好的苹果,梨姜蒜混合的汁加入辣椒面,白糖,鱼露,韭菜,味精,混合搅拌,然后将白菜腌制在混合的调料中,腌制一天左右,一天后即可食用。
敏zhu
简单美味的小砂锅,营养美味一锅端。
酸甜可口的炒年糕,趁热吃哦。
美美俏厨娘
1感觉就是看着韩剧,吃着泡菜饼超级爽。2准备配菜:辣白菜3勺切丁、火腿1根、洋葱1/4个、胡萝卜半根、西葫芦半根,全部切成丝,你也可以选择其他你喜欢的配菜比如香菇、韭菜等。3步骤2准备的蔬菜混合,先加入半勺盐,把蔬菜中的水分砂出来。加入2颗鸡蛋、1小碗面粉、5勺水,搅拌成均匀顺滑的面糊。面糊稠做出来
rosejyy2000
用韩国辣椒酱做菜,今天试一试,感觉除颜色鲜艳外味道也不太特别,不算太辣,笔者在用韩酱的基础上加了茄汁,色彩更加分,味道更丰富。还有就是要提一下,笔者一改以前用盐水泡冰冻肉的做法,改用淀粉来清洗血水,效果也不错,做菜嘛,要多种尝试,多实践多学习,经验才会丰富起来。
原来你也在这里!
1锅中放油烧热,放入菠菜翻炒均匀。2午餐肉切片。3豆腐切片,都铺在白菜上。4西葫芦洗净切片。5西葫芦、豆芽、辣白菜、鱼丸都铺在锅里面。6放入牛肉丸,香菇洗净切花刀,都铺在锅里面。7放入500毫升水,放入部队锅调料,可以根据口味,放入适量韩式辣酱。8放入拉面,盖上锅盖,烧开。9水开后打入鸡蛋,放入蟹柳
美食博主成长记
100%还原真实的韩国炸酱面,小白也能快速上手。
鑫姐厨房
寒冷的冬天吃一份韩式泡菜部队火锅,全身暖暖的。
柠檬小厨~~
1食材,米饭一碗,胡萝卜和西葫芦,韩式辣酱。2西葫芦和胡萝卜切丝用开水烫一下捞出。3米饭盛入碗中。4在米饭上摆入烫熟的西葫芦胡萝卜丝,鸡蛋和芝麻海苔碎,挤入韩式辣酱。5拌匀食用。6成品,简单开胃又营养!