工作餐菜谱

荷叶饼

爽儿

1所需材料。2面粉中放入盐。3先用热水和一半的面粉。4再用冷水和一半的面粉。5将两样面混合在一起。6揉成面团。7盖上盆进行醒面15分钟。8取出面团，一份为二。9分别揉搓至光滑。10盖上在醒面15分钟。11取出后揉搓排气。12取一个面团，中间掏个眼，慢慢扩大。13从中间切开，搓成长条。14切成大小一致
香煎糯米饼

爽儿

1主要材料。2糯米粉、澄面比例10:2，混合。豆沙馅和面皮分成等份。3包入馅料。4把口收紧。5团成圆子。6按成饼。7电饼铛刷上油放入饼。8两面金黄即可出锅。
节后清肠素菜--芹菜炒黑木耳

御用chef

经过一个大鱼大肉的春节，我想大家一定会想吃一些清淡一点的菜品吧。今天我做这个素菜应该是一个不错的选择。材料简单易取，口感好。其中木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外... 它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能，真不失为肠道的消道夫。加上芹菜的粗纤维，效
红烧鱼块

尘欢

1鲜鱼肉，生姜，大葱备用。2鱼肉切大块。加入姜末，料酒，盐腌二十分钟。3加入适量的淀粉。4搅拌均匀。5油锅烧热，下入鱼块。6煎到微黄。7盛出备用。8另起油锅，下入姜丝。9炒出香味后，加入适量水。加入糖，酱油。10水烧开后，下入煎好的鱼块。11入味后以水淀粉勾芡.12加入适量的盐装盘，撒上少许葱花即可
蔬菜拌面

gaopingzhao

蔬菜拌面--咸鲜口味
四色美味茄汁通心粉

mayiko

营养全面，方便快捷=w=
老干姐干煸肉丝油辣椒

天天吃土豆

老干妈干煸肉丝油辣椒，相当之下饭，不过有三个缺点：贵、油多、肉少。那怎么办呢，自己做啊，嘿嘿不过自己做的就不是老干妈干煸肉丝油辣椒了，既然是姐做的，那就是老干姐干煸肉丝油辣椒O∩_∩O哈哈~做好之后放冰箱冷藏，应该可以放一两周，一周应该没问题，所以一次可以多做一点。油多的话，保存的时间就长一些。我用
醋溜白菜帮

七彩糖果

1白菜帮洗干净切条。2葱切小段，辣椒切丝。3锅里放底油，放入切好的辣椒，葱，花椒炒出香味。4放入切好的白菜帮，翻炒至半熟，再放入盐，醋翻炒。5翻炒片刻加味精即可出锅。
自炒豆腐

婷儿521

1先把尖椒切菱形2蒜台切段大约2公分3把千页豆腐切长条4热锅放油后加入葱姜红辣椒丝和料酒并加入适量的水5锅开后下主料豆腐同时加入材料：食盐，味精，鸡精，南德，白糖适量胡椒少许6放入尖椒，蒜苔段翻过即可7加入香油出锅即可
蔬菜鸡蛋卷

狼之舞

节日期间大鱼大肉的吃的口滑，来点青菜打打油腻吧。今天做蔬菜鸡蛋卷，用鸡蛋饼卷蔬菜然后煎制，这样既有营养还有蔬菜搭配着也算是健康饮食吧，这个菜适合老人或儿童。做完后，总觉着这个菜有点春卷的意思，可又不像。

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