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鲈鱼，又称花鲈、寨花、鲈板等，俗称鲈鲛，与长江鲥鱼、黄河鲤鱼、太湖银鱼并称为“四大名鱼。鲈鱼不但富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素；具有补肝肾、益脾胃和化痰止咳之效，对肝肾不足的人有很好的补益作用；鲈鱼白嫩清香，味道鲜美，没有腥味，肉为蒜瓣形，最宜清蒸、红烧或清炖。它秋后始肥
毛芋头也叫芋艿，口感细软，绵甜香糯。是老少皆宜的滋补品，也是秋补素食一宝。芋头具有益胃，宽肠，通便散结，补益肝肾，填精益髓等功效。家庭最常吃也是最简单的的方法就是蒸过之后，再蘸上白糖，香甜绵软可当小零食食用。
1将西红柿清洗干净，切成小块，装入盘中待用。2将青椒清洗干净，去蒂和籽，切成小片，葱姜切成末装入盘中待用。3热锅放油，将打撒的鸡蛋液倒入锅中。4将鸡蛋炒熟，盛入碗中待用。5锅内留少许底油，爆香葱姜末，放入青椒片翻炒均匀，倒入西红柿块。6翻炒均匀后，放入炒好的鸡蛋。7将西红柿，鸡蛋，青椒翻炒均匀，加入
1鸡蛋4个搅拌好。2将搅拌好的蛋液倒一半在米饭上，使蛋液均匀地裹在米饭上。3胡萝卜洗净后切成小粒。4香肠也切成小块状。5锅里倒油加热后把剩余的蛋液倒入。6鸡蛋煎好后用铲子弄散，出锅备用。7锅内留余油，把裹好蛋液的米饭放入，大火翻炒。8看，米饭是不是变成一粒一粒的了？然后加半勺盐，把胡萝卜粒放入一起翻
明后天就要考试了，希望一切顺利。今天做的是妈妈手传的面线汤，每次做这个都特别想妈妈，还好过几天她就要回来了o∩_∩o我不知道北方的朋友懂不懂得面线，因为每次妈妈去北京总要买好些面线带上去。还有里面提到的冬菜，虽上面写着产地天津，但是真正到了北方反而买不到了。 说回正题，面线是比较养胃的面食，早餐夜
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