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菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜，含有丰富维生素 C、胡萝卜素、蛋白质，以及铁、钙、磷等矿物质。而且烹熟后软滑易消化，特别适合老、幼、病、弱者食用。电脑工作者、爱美的人也应常食菠菜。说到菠菜和鸡蛋，最常见的搭档应该是菠菜鸡蛋汤，现在把他们放在另一个环境里组合，出来的，就是菠菜鸡蛋饼了。碧绿的色彩，一定会让
玉米中含有大量的营养保健物质，除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外，玉米中还含有核黄素等营养物质。不但维生素含量很高，还含有17种氨基酸， 并且钙含量接近乳制品。豌豆富含赖氨酸，这是其他粮食所没有的。赖氨酸是人体需要的一种氨基酸，一种不可缺少的营养物质，是人体必需氨基酸之一，能促进人体发育、
1将圆葱，黄瓜，胡萝卜清洗干净，分别切成小粒，玉米扒成粒装入盘中待用。2热锅放油，爆香葱末。3放入胡萝卜粒，圆葱粒翻炒均匀。4放入玉米粒，黄瓜粒翻炒均匀，加入酱油，五香粉。5翻炒均匀，最后加入味精调味炒均，出锅，装入盘中待用。6将面条放入滚水锅子煮。7将面条煮熟，捞出，过凉，放在素炒玉米粒的上面待用
一说松子玉米，筒子们一定再熟悉不过了。我们这里只要是聚会，无论是朋友之间还是单位的聚会，松子玉米是必点菜之一。此菜一上，几分钟之内准会一扫而空，其受欢迎的程度可见一斑。废话少说，今天就上一道简单易做好吃的——松子玉米。
1将扁豆角去筋，清洗干净切成丝，青椒去蒂和籽，清洗干净切成丝装入盘中待用。2热锅放油爆香葱姜末。3倒入扁豆角丝翻炒均匀，加入精盐，五香粉。4翻炒均匀加入青椒丝。5翻炒均匀，将双丝炒熟，最后加入味精调味，出锅装入盘中待用。6热锅放油放入葱姜末，熟肉末炒香。7倒入青椒末翻炒均匀，加入精盐，五香粉，欣和葱
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