羹类菜谱

紫薯山药糊

大女巫

1先把紫薯和山药蒸熟2蒸熟的紫薯和山药分别切小块，放进料理机，再加入150ML的温水，打成糊。3成品就是这个样子的啦。早晨给儿子做的这个早餐，营养又简单，可以搭配一些包子馒头发糕煎饼之类的面食喔。
小米南瓜捞海参

可爱的食指

1准备小米一小碗，南瓜半个，海参我准备了一个，嘻嘻2南瓜切开去皮挖瓤3切成小块，上蒸锅蒸熟4将蒸熟的南瓜片捣成泥，备用5即食海参切成两块，大一些的可以切成4块，备用6小米粥煮熟之后把南瓜泥加进去，搅拌均匀。再次煮沸之后加入海参块。煮2-3分钟后就可以啦。出锅前放一点精盐进去，可以提鲜味。7做好啦，即
青豆鲜虾羹

々苗∴

春天很适合喝羹汤，因为它香滑鲜甜，能够润泽肠胃；又没有煲汤和炖汤那样浓，也没有滚汤那样清淡，特别适合春天或秋天饮用。青豆富含很多大豆磷脂和不饱和的脂肪酸，这两种物质对保持血管的柔韧性和和弹性很有作用；同时它还有健脑和预防脂肪肝的作用。不仅如些，青豆还富含很多的抗氧化物质，还可以抗菌和消
润润的银耳薏米糊

兰齐儿霁

一个的午餐是寂寞的，但也不能太亏待自已哦，中午用隔天剩的米饭做了炒饭，早上泡好的银耳和薏米打了米糊。也算是一个虽简单但营养均衡的午饭呢
90后家庭煮男春季养生第一道银耳百合莲子羹

消逝1991

最近天气开始转暖，春季嘛甜品是必须的哇所以呢乘着最近天气热来道银耳百合莲子羹清热降火吼吼~~
荠菜蟹菇豆腐羹

芹意

春天的汤羹，吃点儿素食、加点儿野菜，鲜美又清润。荠菜搭配蟹味菇和豆腐，虽是全素，却因为增加了植物蛋白，营养十分全面。我试过用瘦肉或金针菇做这道汤，味道均不如蟹味菇鲜美；汤底可以用鸡汤和高汤，但清水更能体现汤的清美。
干贝蒸蛋

chenshunji820

1准备鸡蛋2-3个，干贝七八粒。2鸡蛋打散，用打蛋器多打几分钟，充分打开。3下适量清水，加盐，味精，干贝，充分搅拌下，有时间可以静待几分钟，让蛋液上面的泡沫消掉，蒸好后刚好看点，我没有时间，直接蒸了。4好了加入蒸鱼豉油，喜欢香油的朋友可淋点香油，忘了拍成品图了，在做一次，拍了上传哈。
甜蜜美颜——玫瑰杏仁白玉

云朵上的歌_

昨天晚上12点多，忽然从梦中醒过来，就是想吃甜的。所以一咕噜的爬起来，跑到冰箱去翻箱倒柜地有什么好吃的。最后只发现鸡蛋和牛奶。没办法，我就是这种冲动派，说办就办。做好这个玫瑰杏仁白玉，正开始吃，妈妈看到说：“呵，大晚上的弄豆腐花吃。”是很美味，就是晚上没拍照不太好拍就是了。
鲜味玉米冬瓜羹

Soudren

在国外自己生活久了，外出比较少机会吃到家里的家常菜，于是就干脆向妈妈请教了一番各种喜爱的富有“家之味”的菜式，慢慢学着自己做。这一款玉米冬瓜羹可谓材料工序都偏于简单，而且十分鲜味的一款汤羹。而且每次煮都很容易做大量，足够请上好几个朋友到家一起吃了。下面和大家分享一下我的做法吧~~
冰糖银耳羹

Nahang

1浸泡好，银耳，莲子，枸杞2入锅炖上20分钟3放入冰糖炖上2分钟即可实用4方可食用了

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