putimama
今本想做一款漂亮的蛋糕以庆“国庆”节，但由于正进行蛋糕奶油抹面时，邻家过来咨询问题，耽搁已打好的奶油过时不好用使蛋糕既不是初始的设计的花型、颜色随意用了一种，哈哈好在能吃……
海之韵美食记
我非常喜欢吃椰蓉奶油面包，可以说是从小到大都爱那味道。可是以前却不知道在大热天也不融化的奶油竟然是植物性奶油，含有对身体危害的反式脂肪酸，而之前不懂烘焙的相关知识，不清楚奶油还分动物性和植物性，没得对比，就只是觉得它甜滑好吃，但是吃一个就觉得那奶油太甜腻。但是自从学会烘焙以后，吃到真正的动物性淡奶油
最初的最美❤
1牛奶加白糖搅拌均匀。2一个鸡蛋打散。3鸡蛋液里倒入第一步调好的牛奶。4搅拌均匀。5放入淡奶油搅拌均匀。6调好的蛋挞液过筛。7蛋挞皮提前解冻。8每一个蛋挞皮里放一块巧克力，倒入蛋挞液九分满，烤箱提前预热烤箱200°烤20分钟。9烤好的蛋挞。10烤好的蛋挞表面挤上干那许，（甘那许的做法淡奶油和巧克力1
1准备普通面粉150克。270克温牛奶加2克酵母化开倒入面粉中。3和成光滑的面团。4蒸熟的南瓜压成泥，放入2克酵母，10克白糖，加适量面粉。5和成光滑的面团。6白色面团揉成长条。7分成5段。8南瓜面团擀成长方形薄片。9切成如图形状，不要切段。10南瓜面片包上白色小面段。11全部做好放入蒸锅里醒发制两
1猪背皮洗净刀刮正反面去油脂，洗净入锅煮放入料酒、姜片煮制筷子能插进去取出再去油脂洗净切条状。2用料理机加入适量水、盐、将猪皮打成猪皮浆。3分成2份倒入碗中，其中1份调入少许胡萝卜汁混合，另1份加入同等量水混匀待用。4我用了个球型蛋糕模具将猎皮浆倒入模具中，放入冰箱冷藏至凝固即可。5皮冻弹性十足，将
cc饼屋
1准备牛奶一盒，实际用200ml。2玉米淀粉30克。3牛奶、糖、玉米淀粉混合。4小火加热，要不停的搅拌。5混合液加热后会慢慢的变稠。6取干净的玻璃盒铺上保鲜膜，把加热后的奶糊倒入。入冰箱冷藏。7取出冷藏后的奶糊冻用刀切成小块，裹上椰蓉。8牛奶小方砖完成。小窍门煮牛奶糊的时候一定要小火并且要不停的搅拌
1准备鸡蛋2个牛奶200ml。2鸡蛋蛋清蛋黄分离，牛奶加热加入糖（不用烧开糖化开就可以）。3蛋清打散。4打散的蛋清加入一半的牛奶混合过滤。5再加入另一半牛奶混合后分装小碗（2碗）。6盖上保鲜膜用牙签戳几个洞。7入蒸锅蒸15分钟。8出锅后冰箱冷藏一下再吃味道更好。小窍门打蛋清的时间不要太长，打散即可。
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生巧克力中“生”是”新鲜”的意思，因为是手工制作，低脂低糖，因此保质期很短且保存的温度也有一定的要求，所以生巧应该是巧克力界里比较矜贵的存在了。
航航辣妈
枸杞燕窝+水果星空燕窝国庆节放假终于有时间好好做做燕窝了[调皮]
紫色草2004
1南瓜、紫薯蒸熟放凉。2加糯米粉和成团。3加糯米粉做成面团，捏成均匀的六等份，将红豆沙包在里面。用模具做成块状。4花的枝干用可可粉加面一点点就够了，花朵用模具，摆放好。5水烧开后，放入蒸十分钟即可食用，软糯香甜，入嘴即化，喜欢的可以试试。
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