落雨无声
苦瓜有明目、解毒的功效,把它做进汤圆也挺不错的,今天用了自己做的松子芝麻馅,很香。我们老家有冬至吃汤圆的习俗,吃了冬至汤圆就要长一岁了,虽然不情愿长大,但是这汤圆还是要吃的!
包子MM
这款糕点在闽南地区俗称粿,逢年过节家家户户必备的,但现在却很少人会去做了,其实做法很简单的
陈媛媛001
媛媛一家3口都喜欢吃甜品,自己在家做,食材新鲜,没有添加剂。媛媛最近非常的喜欢烘焙,我觉得做烘焙是一种乐趣哦,做出来漂亮又好吃的甜点我真是很开心,这款豆沙一口酥非常的好吃哦,大家都来试试看。
heejin
有时候我会为了一道菜的完美而特意去买材料而今天因为平安夜大餐之后剩了培根,洋葱之类决定做披萨,可是呢没有烤箱,没有微波炉,只有平锅,一片芝士,和黄油我就想抱着试试的想法20分钟,完成了我的披萨处女座我给它99分,因为外形很漂亮,差一分是因为没有拉丝奶酪,不够完美下次有机会再试试正宗的做法吧
潮汕大妈
冬至晚上做的,一直没有空放上来
ゞ╃凃鴉
这款紫薯戚风是老早前就做好的 实在因为这段时间有些忙 没时间整理出来连喜爱的烘焙也是心有余而力不足 只能暂时搁置一边方子是参照七月果的
vidazhou
1葱花加盐、十三香和油拌匀。2面擀成一个大圆饼。3将拌好的葱花均匀的铺在面饼上。4卷起,分等份,盘成小圆饼。5再将圆饼擀开,放入平底锅。6烙至两面金黄。
给宝贝做的饭
1蛋黄蛋白分离。蛋白分离到无水无油的打蛋盆内。2蛋黄加入糖粉40克,用打蛋器搅拌均匀。3分别加入玉米油及牛奶继续拌匀。4筛入低粉,用打蛋器以不规则的方向轻轻拌成均匀的面糊。5做好的蛋黄糊放在一边待用。6蛋白用打蛋器打到呈鱼眼泡状时加入剩余的80克糖粉的三分之一,另加几滴白醋。7继续搅打变浓稠呈现较粗
孙霖夏雨
用蛋黄制作的金黄色椰丝球,椰香浓郁,每一颗都是黄澄澄的,很可爱。烤的时候,更是满屋的浓香,整个屋子顿时随着明媚起来。 这款黄金椰丝球用的君之的方子,用料自己稍做了改动
周日去水产市场那的调料店买烘焙用的纸杯,看他家的椰蓉不错,便买了2斤。回来参考君之的方子做了蛋白椰丝球和蛋黄椰丝球,味道都很不错