手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
  • 蒜蓉粉丝蒸鲍鱼

    西马栀子

    前几天和家人聊天的时候,无意中聊起,去某酒店吃鲍鱼的情景。孩子问;鲍鱼是什么味道,一点都不好吃,嚼不动,还这么贵。鲍鱼长得什么样子。。。。。为了孩子的好奇心,和对鲍鱼的偏见,我只好去海鲜市场买了几只鲜活的鲍鱼,让她长长见识。在家我很少做鲍鱼,主要是因为鲍鱼很贵,怕在家做不好,浪费了食材。当孩子第一眼

  • 蜜烧薯丁

    juju菊娜

    1主料准备好2红薯、紫薯洗净去皮,切成1cm左右的方形小块3裹上一层薄薄的干淀粉4锅里放适量油5烧热后放红薯、紫薯块慢煎6煎至上下左右每个面都略微焦黄后,盛出备用7将锅子清洗干净,放入冰糖,并加入一点点水8煮至冰糖融化冒泡9等糖色开始变黄,转为小火10倒入煎好的红薯和紫薯块,晃动锅子,均匀的裹上糖汁

  • 番茄沙拉

    Alvin的美味厨房

    食材之间的搭配与更迭是这道菜最让人喜欢的地方,一层又一层的味道相互交错,不同的酸和不同的甜,不同的香和不同的咸,一切来自食材本味,加上先煎后拌、先热后冷,巧妙又容易实现的一道美味,读懂做会这道菜将大有收获!

  • 酸奶水果杯

    斯佳丽WH

    今天就用自制的酸奶做个健康甜品---酸奶水果杯, 不仅能帮着我们实现瘦身的愿望,而且还能满足我们的口福之欲,是一种养颜瘦身的健康方法哟。

  • 核桃香煸苦瓜

    清欢的烟火生活

    坚果做菜很美味,核桃香煸苦瓜不但核桃酥香,苦瓜脆爽,而且充满麻辣味,让人一吃就停不了口。苦瓜属于药中蔬菜,它具有降血糖、抗肿瘤、抗病毒、抗菌、促进免疫力等作用,还可用于防治中暑、痢疾、恶疮、赤眼疼痛等作用。核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸,这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质,能

  • 山楂山药糕

    斯佳丽WH

    给大家带来一道幸运的甜品---四叶草(山楂山药糕), 为大家在新年祈福吧。     传说中的四叶草是夏娃从伊甸园带到大地上,花语是“幸福”。它有四片叶子,叶片呈心形,每片叶子都有着不同的意义,包含了人生梦寐以求的四样东西:第一片叶子代表真爱;第二片叶子代表健康;第三片叶子代表名誉;第四片叶子代表财富

  • 炸花椒叶

    秋雁红枫

    是听朋友说的,花椒叶可以炸着吃,正好家里还有一点花椒叶,何不试试,反正天天在家没事,这么好吃的美味肯定不会让它逃过自己的手。

  • 凉拌芹菜叶

    水青青

    1备芹菜叶和辣椒。2辣椒剁碎。3将芹菜叶装碗淋上生抽。4再淋上蚝油。5放进辣椒,调入调味鲜。6合拌均匀腌片刻。7即可开吃。

  • 冰爽风味---桂花冰镇番茄

    落雨无声

    凉拌番茄是家家户户夏天必备的凉菜,但是你家的凉拌番茄是不是有风味的就难说了,看看我家的这款桂花冰镇番茄吧,除了冰爽之外还能闻到阵阵桂花的香气!

  • 豆芽炒菠菜

    清欢的烟火生活

    菠菜是自己在阳台上种的,可能现在不是种菠菜的季节长得很瘦小一顿也不够吃,所以特意买了一些黄豆芽搭配,菠菜中的维生素C和叶酸含量丰富,可以增强人体对铁元素的吸收力,是缺铁性贫血的理想食物,菠菜中的膳食纤维能起到很好的通便作用。而经常吃些黄豆芽可以有效地防治维生素B2缺乏症。