儿童菜谱

番茄沙司香肠仔

粉竽粘糖

　　是不是好Q呢？今天，教妈妈们做一道简单而充满童趣的菜，用香肠来做章鱼和螃蟹。　　普普通通的香肠稍加修饰，是不是变得童趣十足，我们还可以根据小朋友、大朋友的口味加上不同酱料。亲爱的妈妈们，还等什么呢，还不把章鱼和螃蟹“搬回家”。
芒果糯米糍

淡漠以清心

芒果糯米糍以前在港式料理店里吃过，很喜欢她的口感。正好家里还有糯米粉，就买了2个芒果忙活起来。老公也很喜欢吃，粘粘的，糯糯的，甜甜中有一丝芒果的酸。恰到好处的口味，是老少皆宜的美味。不喜欢芒果的朋友可以把里面换上豆沙馅儿也可以。
脆皮香蕉红豆派

小麦007

1先准备好制作所需的材料。2将面粉鸡蛋小苏打放在一起加水搅拌成糊状。3香蕉沾上面粉糊放油锅炸。4将炸好的香蕉上部挖一个小槽，把事先做好的豆沙馅填在里面。
冬瓜腐乳丸子

Jane.Yang

1冬瓜洗净去皮切小方块，姜蒜切末，腐乳捣碎加料酒、辣椒油及生抽调匀备用。2肉馅加入适量盐、姜蒜末及水淀粉顺着一个方向搅拌至上劲（水淀粉用1个蛋清代替更好。一定要搅打上劲，这样做出的肉丸更嫩，更好吃）。3锅内热油，将调好的肉馅挤成丸子下锅炸至定型。4沥出锅内多余的油，加入调好的腐乳汁轻轻翻炒均匀后起锅
酱焖紫色小土豆

rosejyy2000

1材料一：紫色小土豆。2材料二：姜、蒜头、花椒。3材料三：海鲜酱、柱侯酱、黑豆酱。（酱料可以跟据自己的口味选，单用柱侯酱也可以）4锅热放油，油热放材料（一）。5爆香时放材料（二）各一汤匙，快速搞匀。6倒入土豆，再加水盖过面，加入生抽老抽和糖，大火烧滚再收慢火焖。7焖至汁稠可再打个芡，这样汁糊容易挂在
戚风杯仔小蛋糕

皮皮熊

好久没有做这样的小蛋糕了，没想到用小纸杯烤出来的也别有风味，口感超级细腻软绵轻盈，像我心中的云朵一样。。。。。
白灼罗氏虾

粉竽粘糖

　　白灼虾是最简单的住家做法，别看这一“煮”，还真有学问呢，煮的时候要放入蒜片、姜片和料酒，这样煮出来的虾肉才会更有弹性。　　罗氏虾的虾头有虾膏，有近似于蟹黄的美味，壳薄体肥，肉质鲜嫩，味道鲜美，营养也丰富。
香橙排骨

粉竽粘糖

很美味的一道菜，肉香和橙汁味美妙地溶汇在一起，酸酸甜甜，恰如其分，盛盘的妆点感官上也诱人。
大饼蘸咖哩

草月

前几天做的咖哩放冰箱里了，又不想吃饭翻翻我的秘籍，找到一个做馕的方子，据说是印度的大饼不用油煎，平底锅就能烘了，试试看吧虽然，我对面食不是很感冒。。。从蛋糕到大饼，真的两极分化明显啊～要土就土到底！
绿茶酥

76小龙女

这些日子总是用黄油做这个酥那个酥的，唉，没办法，难以抗拒的诱惑看到朋友们做的绿茶酥一层层的非常漂亮，反正做月饼的馅还剩很多，就再满足一回自己吧，下次保证不用油了（不是不用，是少用）

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