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  • 红糖炸糕

    @那时花开@

    1面粉倒入开水,用筷子搅匀。2把烫面揉匀揉透。3揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒20分钟。4把醒好的烫面搓成长条,切成小剂子。5压扁包入红糖。(红糖和面粉混合,防爆裂)6放入油锅炸,炸至浮起两面金黄即可。

  • 【夏日小凉菜】--凉拌金针脆黄瓜

    籣草児

    眼看着气温一天天升高,吃啥都不觉得比吃凉菜更舒服。豆芽、素鸡、毛豆、四季豆、包括青红椒都是不错的食材。 平常做凉拌菜,我比较喜欢选用脆嫩多汁的黄瓜。黄瓜稍稍腌制一会,吃起来更脆嫩、爽口。 金针菇不仅味道鲜美,而且营养丰富,也是拌凉菜的好原料之一。黄瓜肉质脆嫩、汁多味甘、芳香可口;它含有蛋白质、脂肪

  • 玉子蓑衣

    小羊小小

    日本豆腐也叫玉子豆腐,主要成分是鸡蛋,吃起来蛋香浓郁,十分滑爽。胡萝卜和黄瓜的清脆配上日本豆腐的滑嫩,一大口咬下去,让你接着想吃第二口、第三口… …

  • 炸糖圏

    @那时花开@

    1面粉打入鸡蛋,加入白糖,泡打粉少许。2用手把鸡蛋白糖抓匀,再和面揉成面团。3把面团揉匀揉光后切开。4搓成长条。5用刀切成小剂子。6把小剂子揉匀压扁。7把中间开通用手捏成圆圈。8放入油锅炸。9炸金黄捞出放入糖粉碗中。10均匀的拌上糖粉即可。小窍门做圆圈时手上不要沾面粉了。

  • 上校鸡块

    小厨飘香

    前一段时间,看到“红豆厨房”做了上校鸡块,一直想学习。今天终于按照红豆的做法学做了上校鸡块。

  • 酸奶杂果沙拉

    A苹果小厨

    家里有的水果,都被我用了进来,加入了自制稠稠的酸奶,调入了在蜂农那现挤的蜂蜜,经过冰镇后,每一口都是那么果香宜人。

  • [夏日小凉菜]--油条拌黄瓜

    阳阳灿烂

    说到油条和黄瓜大家肯定都不陌生,可是这油条拌黄瓜不知大家吃过没有。灿烂小时候,吃油条的次数都屈指可数呢!那时的条件差些,记得麦收的季节才可以吃到油条。家人都忙着收割,打下新鲜的麦子,卖掉好的,剩下些不是很好的就用来换油条吃了,也不舍得换太多,只是解解馋而已。那时的油条用那种粽色的纸包着,或者用线绳系

  • 第一次的味道--蒜蓉白苋菜

    吖冰

    昨晚老豆说夏天就应该吃点苋菜,家乡话不叫苋菜,妈妈第二天早上就去买了,我还没见过没吃过呢,尝尝··还真不错! 苋菜有两种,一种是白滴,一种是红滴,今天偶做滴是白滴··

  • 凉拌土豆西红柿

    薄荷草1979

    这款菜酸甜可口,软软的,且很有营养,蛮适合宝贝吃的。

  • 玉米曲奇

    微雨飞燕

    玉米面做的,所以花纹很清晰,不过口感有点粗糙呢~~粗粮健康~~