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  • 花式广东烧卖

    家有桐宝

    全国各地都有烧卖,江浙一带的是包糯米的,广东的有冬菇马蹄猪肉的,还有牛肉,鲜虾的,我这个用的馅料就是冬菇马蹄猪肉馅的,偷个懒,用饺子皮包,包法上我改良了,象朵花一样,嘿嘿

  • 三色水晶花 VS三色水晶球

    家有桐宝

    其实我本来是做三色水晶球的,不过后来做着做着就不想收口了,做成了水晶花了,真是无心插柳柳成荫啊,水晶花比水晶球好看多了,不过我是第一次做澄面,厚薄不匀的,这个面太难伺候了 ,看图说话吧,还是延续一贯的宗旨,哄桐桐吃的,小孩子嘛,都喜欢色彩鲜艳的东西呢 我觉得花比较好看,所以我先上花的后上球的,哈哈

  • 伏特加葡萄干蛋糕

    香橙可米露

    1准备材料 将伏特加少许倒入葡萄干中浸泡至葡萄干膨胀。2西柚味伏特加鸡尾酒。3鸡蛋三个加入白糖。4用打蛋器打至颜色发白 体积膨胀 滴下来的蛋液痕迹不会立即消失。5将泡过的伏加特倒入到4中。上下翻拌 (葡萄干最后再放)、6再倒入筛过的低粉。7上下翻拌至无干粉。8再倒入到纸杯中。稍微震几下。9将葡萄干放

  • 南瓜盅饭

    kiss战女

    南瓜盅入口绵软,散发浓浓的乡土气息~蚝油炒饭口感丰富、鲜美~

  • 奶牛纹?豹纹?蛋糕卷

    floristaf

    上个周末完成的,吃牛排的时候已经出过镜了~来记录下过程 这是一个很简单的蛋糕卷,就是蛋糕坯黄了点,不然他应该是奶牛纹的。。现在悲剧的变成豹纹了。。哎我不喜欢直接填奶油的蛋糕卷所以还是用了芝士馅蛋糕坯中层上下火180度10分钟左右

  • 韭菜鸡蛋炒猫耳朵

    家有桐宝

    早上做红萝卜面还剩下一小坨面,晚上把它做成了猫耳朵,刚好楼上的韭菜又收了一茬,和着鸡蛋一起炒着吃吧

  • 蚝油杏鲍菇扒西兰花

    家有桐宝

    1西兰花掰成小朵,用盐水泡一泡洗净;根部也别浪费了和红萝卜,杏鲍菇一起切片;蒜去皮。2锅里烧水,水开后放点油盐将西兰花烫熟。3捞起摆在盘子周围。4将蚝油,生抽,老抽,白糖,盐,胡椒粉加少量水调成汁。5锅里放油烧热,爆香蒜瓣。6将红萝卜,西兰花,杏鲍菇片倒入翻炒。7倒上调味汁烧至汤浓后先将菜装在盘子里

  • 吐司香肠卷

    miale

    昨天上沃尔玛,遇见吐司刚出炉,又激发了我做吐司的欲望,但最终我还是买了一个全麦的,回到家后,就开始了我许多关于吐司的联想~其实之前做了很多关于吐司的设想,只是没有挂上图来,先上一款简单的吐司变身吧——吐司香肠卷

  • 小鸭酥

    红豆厨房

    1准备食材。2面粉中加水和猪油合成水油面,面粉中加入猪油合成油酥面。3水油面擀开,放入油酥面包起三折,轻轻敲打开。4擀开。5再折三折。6再擀开。7卷成长条状。8切成等分的小剂子。9取一份按扁擀圆皮,包入豆沙陷收口捏紧。10包好的面团岸边成圆饼状,对折。11在半圆型的直边上切出一刀。将切开的条向前翻起

  • 抹茶双色杏仁面包

    红豆厨房

    这次的面包弹性很棒,加了杏仁满口香啊。