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  • 南瓜小饼

    甜牙敏

    南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富,为农村人经常食用的瓜菜,并日益受到城市人的重视。不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。据《滇南本草》载:南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,能润肺益气,化痰排浓,驱虫解毒,治咳止喘,疗肺痈与便秘,并有利尿、美容等

  • 围边黄桃慕斯蛋糕

    甜牙敏

    还在担心慕斯蛋糕不好脱模么?还在担心脱模后的蛋糕形状会塌掉吗?那就给蛋糕围个边边嘛~

  • 柠檬椰香小蛋糕

    甜牙敏

    这款蛋糕制作非常简单,极易上手,很适合新手。清新香甜的柠檬风味中带着丝丝椰香,甜而不腻,非常适合悠闲的下午茶时光~

  • 螺丝转儿

    大炒勺

    在京城久传不衰的,而且是好吃易做的“螺丝转儿”,做一做。大炒勺在家试着做的同时,希望大家给予补充和指导!望朋友们能喜欢!

  • 汤种全麦吐司

    香橙可米露

    11全麦粉过筛22加入热水搅匀晾凉33准备主面团材料44除黄油外所有材料混合与2一起揉成完全阶段55发酵1个小时后变2倍大 不回缩66 撒些干面粉排气松弛15分钟77 非常沾手 直接放到模具中醒40分钟88发酵至1.5倍大 盖盖99放到预热好的烤箱中230度20分钟左右1010出炉脱膜 晾凉后切片

  • 银耳水晶绿豆爽

    芷菲

    银耳水晶绿豆爽是夏季非常好的汤羹,绿豆羹和绿豆汤是夏季经常食用的汤羹,有驱热祛暑、解燥功能,今天将几种祛暑食材相结合烹制出一道适合夏季时令汤品银耳水晶绿豆爽。

  • 酸辣凉拌面&葱油拌面

    香橙可米露

    11准备材料22 煮一锅水加少许盐 放入面条33煮1-3分钟左右捞出44 放到冰水中浸泡55 捞出沥干水分66拌入橄榄油搅拌77倒入米醋 多一些搅拌88加入葱蒜姜末 榨菜丝拌匀99拌好后撒些辣椒粉即可

  • 麻酱火烧

    梅依旧

    1材料。2..3芝麻酱。4用约10ml左右温水将酵母粉化开,倒入面粉中加牛奶和匀,直到面团揉的均匀光滑,然后盖上湿布放在温暖的地方发酵1小时。5将芝麻酱、五香粉、花椒粉、盐、香油混合均匀,如果麻酱浓一些,可略加温水搅拌均匀,用筷子挑起来能缓慢的留下即可。6面团充分发酵后,用手搓揉均匀,砧板上撒上薄粉

  • 烤鱿鱼串

    梅依旧

    1鱿鱼圈。2洋葱、青红椒。3孜然粉、辣椒粉、胡椒粉。4孜然粉、孜然粒。5青红椒、洋葱切块。6鱿鱼圈放入碗中,然后加入姜、盐、糖、鸡精、料酒、酱油腌制30分钟。7将酱油、孜然粉、甜面酱、辣椒粉、胡椒粉搅拌均匀,即成为五味酱。8然后用竹签子将鱿鱼圈、洋葱、青红椒穿起来;烤盘垫锡纸,把鱿鱼串抹上五味酱,撒

  • 梅菜扣肉

    大炒勺

    梅菜还具有一定的药用价值。鸦片战争以后, 来自祖国的岭南特产的“惠州梅菜”,传到了南洋。当时,很多下南洋的侨民因水土不服患了当地的湿热病,那里缺医少药,他们就用所带的梅菜来煮水,喝了以后逐渐见好,从此梅菜在南洋也名声鹊起。 这些故事相传了数百载,虽已无从考证,但南北方人都喜爱的梅菜扣肉却一直流传到了