李锦记百变菜谱
爱的味道故事:【 吃素的奶奶 】自打我有记忆开始,奶奶就在吃素。听爸爸说,奶奶吃素,是因为以前家里孩子多,口粮不够,后来吃着吃着也就习惯了。现在生活好了,我担心奶奶营养跟不上,专门研究素食的营养搭配,学了道菌菇炖豆腐。吃饭的时候,奶奶尝着菜,脸笑得像绽开的花一样充满暖意。
爱的味道故事:友谊中的小争吵就像在食物中加些胡椒粉一样,激烈但却调味。
爱的味道故事:生活就像是猪肉炖粉条,一锅烩是最便利的生活方式。猪肉选择粉条作伴,你的身边人又是谁呢?
你在我的左手边
1准备素鸡一条2切片放入平底锅中,煎至两面金黄3素鸡煎好后,放入冷水中浸泡4准备金针菇适量5金针菇切段,浸泡在淡盐水中6浸泡好的素鸡切块备用7准备虾糕适量,切薄片备用8锅中加入提前熬制好的鸡汤9大火煮开后加入切块的素鸡10加入切薄片的虾糕11金针菇洗净,放入汤锅中,加入适量的水发木耳,大火煮开,小火
想动就动
晚上拍的,好暗哦
杭妞儿
1黄瓜、火腿、金针菇切丝入碗2金针菇洗净入开水锅焯烫1分钟3捞出沥干入碗4适量的芥末,加入2茶勺鲜酱油,1/2茶勺盐,适量味精和麻油搅拌均匀5将调料跟原材料搅拌均匀即可6取一小碗将搅拌后的材料实在的放入碗中7取一小碗将搅拌后的材料实在的放入碗中8再取一碟子放到碗上9反转碗碟,装盘成功
淇家的小厨房
这是一道很普遍的家常菜,也是最简单的一道菜。炒土豆丝搭配一点胡萝卜丝既好看又营养。
腐竹含有多种矿事物,补充钙质,防止因缺钙导致的骨质疏松,增进骨骼发育浓缩了黄豆中的精华,是豆制品中的营养冠军。 常吃腐竹可健脑并预防老年痴呆症 防止血管硬化,保护心脏,降低血液中胆固醇含量,有防止高脂血症、动脉硬化的作用。具备清热润肺、止咳消痰的功效,几乎适合所有人群食用。
酱黄豆是一道美味可口的家常菜,既可佐餐下酒,又可当作零食。喜欢吃辣的还可以放辣椒
苽苽
1准备好材料。2土豆去皮切块。(喜欢吃土豆可以多放点,土豆记得切大块点,我这切得有点小了)3五花肉洗净后也切成块状。4切好葱,姜,蒜。5锅中倒适量油润下锅后,把切好的五花肉放入煎会。6煎至肉的表面稍稍变焦黄,肥油给煎出来后,夹出控油。(这样吃着不会觉得腻)7锅内留余油,把土豆放入也煎至表面变焦黄。8