冬季食谱菜谱

油炸土豆条

尘欢

过年必吃的小“果果”。
自制四川腊肉

风再起时~

1先将买来的猪肉用白酒冲洗一下，摸匀2锅里放入盐，花椒，八角炒香，盐炒黄3把用酒擦过的肉趁热放入锅里，肉皮朝下，用盐摸匀4然后放入容器中，盖上盖，腌三天5三天过后，再取出来晾三天（阴凉处6找一个旧点的锅，里面先放上一些米，上面铺上桔子皮（桔皮又能利用上了，要湿点的，肉放到桔皮上7用中火熏30分钟，肉
新年海鲜大餐-珍宝蟹

7哥

明天就是春节了，我教大家制作珍宝蟹，这也是我第一次做这道海鲜大餐，个人觉得味道还不错，呵呵，不罗嗦了，马上教。
南瓜玉米羹

爱吃鱼的猪猪

早上喝一碗香甜的南瓜玉米羹，不但健康，而且还可以瘦身哦！喝完全身暖洋洋的，倍儿舒服！
家庭自制松花鸡腿

桔子花开

以前过年老爸老妈就开始忙活，什么卤猪心、酱猪蹄、酱牛肉、松花鸡腿、卤鸡爪...天天在厨房忙活好吃的。那个时候忙活来忙活去一个是为了省钱，再就是为了炫耀！老妈带饭上班，车间又都是阿姨，所以一到年节就比着谁带的饭香、谁做的菜精！不过现在再做这些就跟省钱靠不上边了！现在是为了美食、为了兴趣，最主要的是“货
【让你吃得美味的虾丸】金丝糯米虾球

星厨之家

从给美食天下所有的成员。祝愿大家龙年大吉，由于刚回家~~~最近都在忙着年夜饭，顺便还是偷偷拍了传上来和大家一起分享，因为老妈说这样的菜做得太慢了，5555555没办法啊，想让大家一起分享就要拍啊~~~说来就来
金灿灿的葫芦串（鸡丸）

rosejyy2000

新年到，做菜总想讨个好意头，明明是馋咀，还给自己个好的理由，还真的有点象冰糖葫芦呢，其实葫芦里卖的是肉啊。
招财东坡肘子

西马栀子

肘子是必备的年菜，寓意着明年招财进宝。湖南地区风俗习惯叫“团年肘子”，顾名思义，也就是“团团圆圆又一年，辞旧岁迎新年”之意。而广东粤菜的招财进宝，发财就手也是用肘子烹制的。这道招财东坡肘子是我今年的的一道菜。我用这道寓意吉祥，色泽红亮、飘香四溢的东坡肘子祝愿我所以的朋友；新年快乐，恭喜发财，招财
肉丝银芽

西马栀子

银芽就是绿豆芽。豆芽是冬天的一种常见食品。在寒冷的冬季，蔬菜的种类有所减少，而豆芽却是此时的一道时令美味，不仅营养丰富，甚至还能治疗一些常见病。豆芽的热量很低，而水分和纤维素含量很高，常吃豆芽，可以达到减肥的目的。
卤牛肉

淡墨痕

1牛肉洗净，切开。2将切开的牛肉放锅中，焯水。3焯过水的牛肉重新洗净，另起锅，加水至没过牛肉。4加入料酒。5加入盐、酱油等。再加入八角、桂皮、干橘皮。6煮两个小时左右。7待水基本干了，出锅。

上一页 636 637 638 639 640 641 642 643 644 下一页

推荐菜谱