冬季食谱菜谱

话梅萝卜条

开心就好♂

脆脆的萝卜条，带着话梅酸酸甜甜的味道，是餐前开胃菜的最佳选择。很简单的一道凉菜，可以提前做好，有朋友来串门时，来上一盘，就是一碟餐前小菜。
腐乳猪蹄膀

爱跳舞的老太

这个腐乳猪蹄膀，是用捷赛自动炒菜锅做的，第一次用这个自动锅做荤菜，一举成功！非常好吃！捷赛自动炒菜锅的使用效果，远远的超出了我所预料的！其便捷，省事，健康，科学......深深的让我喜欢！
酒香四溢——酒酿醉山药

美味无极限

醪糟，是中国独有的一味食品。又称作糯米酒、甜酒、酒酿、米酒是我国的特产之一。江苏称之为米酒的，也有称之为甜酒的。上海人、浙江人叫酒酿。湖南大部分地区叫米酒。但不论叫什么，都是一种东西，其制作方法也无甚区别。偶用的酒酿是老爸自己做的，特别香甜。
鲜香素小饼

♀風♂

1把土豆洗净，锅中加水入锅煮至熟透。2煮熟的土豆去皮，捣成泥。3把胡萝卜刨成丝。4卷心菜切成丝。5把胡萝卜丝和卷心菜丝都入锅煮几分钟边的稍软即可。6把煮好的双丝取出，沥干水分，倒入土豆泥中搅拌均匀。7在土豆泥中加入适量的盐，味精，黑胡椒粉和辣椒酱搅拌均匀。8再加适量的面粉搅拌均匀。9平底锅入适量的油
橙汁双脆

Roman_Andy

春节，用点山药做点最基本的东西吃。应该可以化解过年期间大鱼大肉的油腻·~~~~
南瓜芝士焗银鳕鱼

琴心剑胆

家里冰箱好多块银鳕鱼，放了有个把两个月了，要赶紧消灭，也有块芝士，于是就买了南瓜，青椒做了个南瓜芝士焗银鳕鱼。一道好吃的菜，这道菜的关键是要有好的材料，就是芝士。好的芝士，做出来的这道菜才会好吃。这里买不到其它的芝士，只好用马苏里拉代替，出来的味道感觉还可以，只是不够香，下次找其它的试试，这里给大家
紫甘蓝菜肉水饺

幽兰冷香

1将350克面粉加入120克的温水和匀，并揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒发一小时。2紫甘蓝洗凈切成细碎粒，猪肉末备好待用。3除玉米油和调味盐外，把所有的调料放入猪肉末里，顺时针方向搅拌上劲。4切碎的紫甘蓝略挤去水，放入肉末拌匀后，可放入少许的调味盐调味，最后到入适量的玉米油拌匀即可。5将醒好的面团搓成
【土豆烧排骨】吃不腻的经典菜

nancy_W

土豆烧排骨算是我们家比较常吃的一道菜了。正因为常做，每次都想着“下次做再拍照吧”，一直都没有记录下来。今天终于把过程完整的拍下来啦。用来烧排骨的依然是我这个学期带来的宝贝电压力锅，省时方便。锅用的久了，时间也会把握了。加了前天卤鸡肉的卤水，排骨很入味，土豆炖的很绵软，却又不至于融化。开锅的时候香气四
乔州大葱回锅肉

rosejyy2000

乔州的大葱比较出名的，个头大，强壮，用它来炒回锅肉一定很香。回锅肉口味咸鲜，味道独特，色泽红亮，经煸出许些油，肥而不腻。是道十分下饭的菜。
山药炒木耳

锦色琉璃

冬天来点清爽的菜菜吃着也很舒服哦~

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