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  • 水润皮肤神仙汤——海底椰花胶鸡汤

    岛主药仙

    今天药仙就推荐一个水润神仙汤,让各位爱美的MM内调外养,内外兼修。海底椰的清润,搭配充满胶原蛋白的花胶,让你的皮肤依然水水润润!

  • 金针菇粉丝鱼头汤

    飞雪飘絮

    主料之一:鲢鱼,俗称:花鲢,胖头鱼。古人云:“鳙之美者在于头”;民间也有“鳙鱼头,肉馒头”还有“吃鱼的女士更漂亮,吃鱼的先生更健康,吃鱼的孩子更聪明。”一说,是历来被美食家所推崇的鱼头之一。营养价值  1、花鲢鱼鱼头属高蛋白、低脂肪、低胆固醇鱼类,对心血管系统有保护作用;  2、富含磷脂及改善记忆力

  • 天地万物,相生相克——榴莲壳煲鸡汤

    岛主药仙

    天地万物,相生相克。我对这是深信不移!好比我们广东,古代的时候都会说南粤有瘴气。所谓瘴气,就是指南方山林中湿热蒸郁能致人疾病的有毒气体。所以在我们广东的人最常出现的问题就是湿热,或者是脾胃湿。因此,我们广东的药材食材都是多以清热解毒祛湿为主。同样,在岭南有很多佳果,荔枝榴莲是其中的表表者!但是,这两

  • 椰香飘进岭南来——原只椰子炖竹丝鸡

    岛主药仙

    婀娜的椰风、湛蓝的海水、独特的环境,滋养了纯净的菜肴原料。海南菜在烹制中致力保持食材的原汁原味,吸收黎、苗等少数民族的秘籍制法,健康养生,回归自然。椰子是典型的热带作物,也是热带地区风景植物之一,它的用途很广,椰肉可加工成多种食品;若用以炖鸡,椰子的清香再加上鸡肉的细嫩,香浓、软滑,意犹未尽,绝对是

  • 四喜烤麸

    食味232

    1烤麸:将干烤麸用水清洗2-3遍,用温水浸泡烤麸约1小时左右后切成2厘米见方的小块,焯水沥干水分备用。(最好选用上海出的干烤麸口感会更好)2木耳:将干木耳用水清洗2-3遍,用温水加入少许的白糖浸泡木耳,泡发后去杂清洗干净,焯水沥干水分备用。3水发玉兰片:清洗后切成梳子片,焯水沥干水分备用。4香菇:将

  • 健康饮品--红枣枸杞茶

    gaopingzhao

    大枣最突出的特点是维生素含量高。在国外的一项临床研究显示:连续吃大枣的病人,健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。因此,大枣就有了“天然维生素丸”的美誉。红枣为温带作物,适应性强。红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神。枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞:药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,

  • 火腿肉丸蔬菜煲

    gaopingzhao

    火腿肉丸蔬菜煲--咸鲜口味冬天最适合吃煲的菜了,里边加了羊肉丸子和火腿肉,还有好多种蔬菜呢。喜欢什么蔬菜都可以放进去一起来做,营养比较丰盛了。吃饱了浑身都暖和。

  • 元宝饺子

    下雨等彩虹

    1南瓜切片蒸熟2蒸好的南瓜压成泥放凉,加入面粉揉成团3揉好的面团,盖起来醒20分钟4绞肉放入,盐,葱花,酱油,鸡蛋,胡椒粉,五香粉,姜泥5往一个方向搅拌6醒好的面团擀成薄片,用杯子压一下,这样包出来饺子一样大7包入馅对折捏成半圆形8再把两个角捏在一起,就成了元宝形的饺子了9起锅水,水开下入饺子煮开,

  • 招财进宝——肉皮冻

    天使落凡尘

    最近除了新年菜还是新年菜,呵呵,招财进宝欣和肉皮冻祝大家新的一年家和万事兴,四面八方都来财!小时候过年餐桌上必有皮冻,凉凉QQ的蛮好吃,并且不含脂肪,全是去皱的胶原蛋白,是绝对的美容菜。

  • 冬菇猪肉饺子

    Flyer菲儿

    1猪肉,冬菇,饺子皮。2猪肉剁烂,冬菇切碎,葱切葱花。3加入淀粉,糖,盐,油,鸡蛋,生抽,淀粉4按一个方向搅拌均匀。5放适量馅在饺子皮上。6包成饺子。7冷水下锅蒸15分钟。