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  • 【椰浆豆腐丝】

    乌兰图雅

    椰浆不仅可以拿来做烘焙西点,也可以拿来做菜的,比如东南亚的菜肴都会用到椰浆! 如果没有椰浆的话那就改放牛奶,真的很鲜美呢!汤中的小萝卜菜没有切菜的纤维很长有利于清除体内的垃圾毒素!

  • 【辣白菜冻豆腐锅】

    乌兰图雅

    11 冻豆腐化开备用22 辣白菜33 猪肉切片,鲜虾洗净去除沙线,葱姜切丝44 油烧热放入葱姜煸炒出香味55 放入鲜虾煸炒至变色66 放入肉片煸炒77 放入辣白菜继续煸炒88 放入冻豆腐翻炒几下99 倒入适量的水莫过菜就可以,烧到汤汁剩下1/3时候就关火,放适量的盐调味

  • 【鲫鱼炖豆腐】

    乌兰图雅

    11 鲫鱼去除内脏清洗干净22 用厨房纸将鲫鱼的水分擦拭干净33 锅中放少量的油,放入鲫鱼煎制,两面都要煎,这样做出来的汤汁很洁白44 煎好的鱼55 豆腐切块备用66 葱切段,姜切片77 葱姜放到砂锅的底部,把鲫鱼放在上面88 倒入开水莫过鲫鱼,到砂锅的八分满就可以,小火炖煮99 等水开了以后放入豆

  • 【冬至、酸菜水饺】

    乌兰图雅

    饺子馅是我们东北最有代表性的酸菜!小时候一到了吃酸菜的时候就知道离过年不远了,因为过年有糖吃有肉吃还有新衣服穿!还有漫天飘雪和绚丽缤纷的烟花爆竹!很香很东北的酸菜馅饺子是每个冬天都必须吃的!当然过年也一定要吃的啊!

  • 首乌黑芝麻南瓜饼

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    以前做类似的饼总害怕煎不熟,有时候煎外面糊了里内还是生的…现在学了新的做法,这种做法因为事先将面团蒸熟,所以在煎的时候比较省事,再也不用担心煎得熟不熟的问题,稍微煎一下就可以了哈!  南瓜含有<淀粉蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富,为农村人经常食用的瓜菜,并日益受

  • 韭菜焖羊血

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    1将羊血切小块备用。2韭菜洗净切段。3红尖椒、姜和葱白切碎,瘦肉剁末。4烧开水,倒入羊血,淋少许料酒。将羊血略焯一下,捞出,用清水冲洗备用。5起锅下油,炒香配料,淋入适量的清水。6加入调蚝油、鸡精和辣椒酱调匀。7倒下焯好的羊血,小火慢焖。8放入韭菜段,洒上胡椒粉,转大火轻快翻炒即可。小窍门羊血。羊血

  • 黄芪炖乌鸡

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    乌鸡有补血益肾等功效。性味甘、平,入肝肾经。含有丰富的蛋白质和脂肪、钙、磷、铁和核黄素、尼克酸等。黄芪,是一味中药,功能补脾益气。性味甘、微温,入脾、肺经。

  • 【孕中宝】

    球球厨窝

    四川人吃的黄辣丁,南方人叫做黄骨鱼。 黄颡鱼,俗称黄骨鱼,也叫黄辣丁或者黄腊丁、黄丫头(江西省部分地区),在福建又称作黄公鱼。食用黄骨鱼对人体的好处:黄骨鱼作为药用常取其全鱼。其肉性味甘、平,有利尿之功效,可用以主治水肿、喉痹肿痛等症。

  • 自制腊肠

    ~小小幸福~

      食品问题的突现,激发了相当多一部分人的动手能力,当然其中也包裹我,有条件的话真想自给自足,有机会的话,真想穿越,做一个纵横山水之间的侠客...  扯远了哈...还接着做腊肠.  

  • 香煎豆瓣茄子

    cy757757

    茄子里含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。我们家是茄子控,尤其是我最爱吃茄子。可是每次煮茄子的时候都发现要放很多的油,而且茄子放在油里面炸一下,红烧起来的效果是最好的,但这对想瘦身的我来说是一种爱的折磨啊。可是如果不放油的话,茄子吃起来就不显得很嫩很可口很入味,所以试了