手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
  • 香辣红油牛肉火锅

    籣草児

    火锅作为民间流行的美食,流行于全国各地。各地风俗习惯不同,火锅叫法和特色大相径庭。总的说来,无外乎选用大家喜欢的新鲜食材,做出来的火锅也味道鲜美。三五个人围坐在一起,品尝火锅煮食的特别滋味。香辣红油牛肉火锅,选用新鲜牛腱子,炖好的牛肉,加入素有秋冬小人参之称的白萝卜,配以重庆红油火锅底料调味,香辣味

  • 南瓜花生羹---最适合老人的食谱

    鱼尾巴

    今年是重阳节,祝天下所有长者幸福安康!南瓜性味甘、温,归脾、胃经,有补中益气、清热解毒之功,适用于脾虚气弱、营养不良、肺痈、水火烫伤。《本草纲目》言其“补中益气”。南瓜含瓜氨酸、精氨酸、麦门冬素及维生素A、B、C、果胶、纤维素等。所含的果胶能调节胃内食物的吸收速率,使糖类吸收减慢,可溶性纤维素能推迟

  • 潮汕人才懂的美味------冬菜煮那哥

    幸福的热带雨林

    汕头称它“那哥鱼”、“呐哥鱼”。学名多齿蛇鲻,此鱼多齿、有鳞,除主刺外毛刺很多,繁殖快。生鱼肉富有弹性,是汕头鱼丸(鱼蛋)的主要选料。新鲜鱼做熟后,它的鱼肉如云片糕似,用筷子轻挑可一片一片挑出,且不带刺。当然吃鱼技术不过关的话,满嘴鱼刺扎你可别怪我哦~吃鱼使人聪明,不止在于它的营养成分,还在吃鱼的技

  • 【可口可乐—健康家庭火锅】排骨鲜汤什锦火锅

    苽苽

    独自在异乡为异客, 每逢佳节倍思亲!很想家,想念一大家子的人围坐在一起吃饭,聊天,很开心!天气冷的时候,妈妈总会为我们准备材料吃火锅,哈哈,最喜欢家的那种温馨感了!我们在一起的2000天,来吃火锅庆祝,又参加了【可口可乐-健康家庭火锅】这比赛,希望我们会牵手一直走下去!

  • 香辣豆腐

    gaopingzhao

    食用豆腐可以预防和抵制伤风和流行性感冒, 食用豆腐可以防辐射加快新陈代谢可以延年益寿之功效。香辣豆腐--微辣口味。

  • 土豆南瓜汤

    李李小酒窝

    1准备的材料。2土豆和南瓜分别去皮洗净切小丁,枸杞洗净泡发,红枣洗净切丁。3锅中油热,煸炒土豆和南瓜丁,加入适量水。4加入精盐。5煮至土豆和南瓜酥烂,用勺子压泥沙。6加入红枣。7撒入枸杞。8最后加入鸡精翻炒均匀。9出锅装盘即可。

  • 罗勒味的葱姜蛏子

    幸福的热带雨林

    为了照顾到小朋友,晚上的菜都做的很清淡。女儿对壳类的东西很是喜欢,晚上买了蛏子,葱姜炒,最能体现出壳类的鲜甜味。我还多加了几片自己花盆里种的罗勒,很香呢。

  • 啤酒炖鲤鱼

    monday

    1葱切段和葱花,姜切片,蒜切大块,青红椒切块。2鲤鱼切块,用料酒、盐、胡椒粉、葱姜腌制2小时。3腌制好的鱼沾一层面粉。4把鱼煎到金黄盛出来。5泡一些腐竹备用。6锅里热油,炒一下葱姜蒜,蒜炒到金黄即可。7把煎好的鱼块放进去,加一罐啤酒,没过鱼块,如果不够可以加一些水。8加入酱油、老抽、盐、糖,然后把腐

  • 月季花桂圆糯米粥

    爱跳舞的老太

    对于月季花,古人云;只道花开无十日, 此花无日不春风!可见,月季花是所有花卉中,一年四季都可以看见其美丽绽放的花卉。因为很喜欢月季花,我在楼前楼后,甚至窗台都种了好几棵,并且常常用焯肉的水去浇花,所以呀,我种的月季花很美很香的!常常引的爱花之人半夜来偷花!以前我还很生气,现在不气了,我想,她也是喜欢

  • 菊花枸杞糯米粥

    爱跳舞的老太

    早就喜欢用菊花泡茶喝,知道可以明目,可以清热。后来到那里去旅游,出门都得带上自己的水瓶,准备好菊花与枸杞,每天泡上一大瓶,一路走一路喝,既是清火,又是滋补。菊花为菊科多年生草本植物,是我国传统的常用中药材之一,主要以头状花序供药用。据古籍记载,菊菊花茶花味甘苦,性微寒;有散风清热、清肝明目和解毒消炎