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  • 尖椒炒鸡蛋

    gaopingzhao

    1鸡蛋3个。2尖椒2个洗好备用。3鸡蛋磕到碗里。4尖椒切碎放入蛋液里。5放入盐和鸡精搅拌均匀。6起锅放油,油热放入搅拌好的蛋液翻炒。7炒至鸡蛋定型后即可出锅,装盘。

  • 彩虹小肉丸

    海洋moon

    将黑米蒸熟,胡萝卜 青菜 紫薯 藕剁碎后分别和调好口味的绞肉拌匀,挤成小丸子入开水锅中汆熟,打芡汁浇上即可。

  • 春雷惊龙降鲈鱼

    奇海生态

    《春雷惊龙降鲈鱼》 “天下第一名菜”又名“春雷惊龙”“平地一声雷”,亦叫“虾仁锅巴”,是江南苏锡地区的传统名菜。 据传,乾隆皇帝第一次下江南时,曾在无锡某地的一家小饭店用膳。店家用家常锅巴,经油炸酥,再精心选用虾仁、熟鸡丝、鸡汤熬制成卤汁。送上餐桌时将卤汁浇在锅巴上,顿时“哗—”、“吱吱—”声响

  • 干烧带鱼

    A苹果小厨

    带鱼含有丰富的镁元素,对心血管系统有很好的保护作用,有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。常吃带鱼还有养肝补血、泽肤养发健美的功效。冷冻的带鱼腥气较重,如果加上少量的剁椒进行干烧,则可以很好的解决这个问题。

  • 香芹炒虾

    A苹果小厨

    媳妇虾,是沿海产的一种小虾,这种虾,离水便死,个体很小,适合炸或炒

  • 香辣猪肝

    @那时花开@

    1把洋葱 青红椒切块 干辣椒 生姜。2把洗净的猪肝剔除筋后切薄片,加料酒 生抽 胡椒粉 干淀粉上浆拌匀腌制10分钟左右。3油烧热将猪肝倒入快速翻炒,猪肝饱满就赶快盛起。4锅里余油爆香干辣椒 生姜。5下洋葱 青红椒翻炒。6配料快熟是倒入猪肝用盐 少许生抽 胡椒调味。7稍微翻炒就起锅装盘。小窍门把洗净的

  • 炒合菜

    gaopingzhao

    这几天爱上了将各种食材随意搭配着做出一道大菜,既省事又能让营养均衡,达到多样化饮食的目的哦~炒合菜是比较传统的家常菜,好处就是让你随自己的喜好来搭配食材哦

  • 芦蒿炒豆干

    幸福的一家子

    1去除芦蒿叶子,洗好备用。2豆干切丝,芦蒿切段,干椒和生姜切丝。3先将干椒和姜丝放入油锅。4放豆干翻炒(放入一点点的清水,不然豆干容易会炒胡了)再放入芦蒿继续翻炒起过时放入盐(豆干比较吃盐,所以盐要多放点)。5好香,好喜欢芦蒿的味道,吃起来也是脆脆的。

  • 西兰花烩双色蛋

    籣草児

    西兰花中的营养成分,不仅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析,每100克新鲜西兰花的花球中,含蛋白质3.5克—4.5克,是菜花的3倍、番茄的4倍。可补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃。 西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面,钙、磷、铁、钾、锌、锰等含

  • 凉拌粉丝菠菜

    幸福的热带雨林

    1鸡蛋打成蛋液。2蛋液下锅煎成蛋皮。3把煎好的蛋皮切丝。4米粉一小把下温水浸软。5锅里加水,煮开后滴一点油,下菠菜焯熟后放凉。6焯熟的菠菜挤干水份后切段。7取一大碗,把蛋皮,菠菜,米粉一起放碗里。8花生酱拿凉水化开,加辣椒油,生抽,陈醋,香油,花椒粉和盐。9把调好的汁一起浇在米粉上拌匀即可。