杏鲍菇学名:菇体具有杏仁香味,肉质肥厚,口感鲜嫩,味道清香,营养丰富,能烹饪出几十道美味佳肴。还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效,极受人们喜爱。这道菜其实特别简单,没什么难度,,可根椐自己的喜好,加点青椒丝,木耳丝也不错,颜色更丰富,营养更全面。
莜面是北方的饮食,我从小就非常爱吃,凉拌热炒只要是莜面就行,小时候每次吃莜面我都拿最大的碗,哈哈哈,总认为大碗吃的多。现在莜面已经被人们推崇至养生食品了,呵呵呵,看来我很有远见的,从小就喜欢养生食品。这个炒莜面做法简单,方便省事,有菜有饭有肉搭配合理(有点自夸的嫌疑),味道呢,那是不用说,爱吃就是好