1原料图。洋葱和牛肉酱只用了部分。2黄瓜、洋葱、胡萝卜分别切大小差不多的小丁。3米饭备用。4锅内少量油,油热后,入洋葱和胡萝卜炒出香味。5加黄瓜丁稍炒,加一点点糖和盐。(牛肉酱是用牛肉粒、豆瓣酱、蒜末、生抽、老抽做的,比较咸)6加米饭炒散。7加适量牛肉酱炒。8翻炒均匀后即可。每粒米饭都浸入了酱香,超
虽说平时做饭都是把着两个人的量来做的,能剩下的机会也不多,但总归会遇到个头疼脑热,食之无味的时候。这不,昨天晚上没胃口,不想吃饭,剩下这许多白白的米饭,扔了也可惜,就做个炒饭吧,当早餐也不错。。。