产妇菜谱

白灼虾-------如何让虾鲜甜的秘诀

颢榇妈妈

一次好友来我家吃饭,正好我做了白灼虾,因为好友正处的男友是厨师。呵呵....她给我指点了一下,白灼虾时,应该用白糖代替盐,这样虾肉会更鲜甜!肉质也更嫩! 后来我就尝试不放盐,用白糖,效果真的很明显!只是料酒颜色是深色的,虾头会被染色,成品不好看!后来我又用台湾的米酒代替,成品
素炒丝瓜

馋嘴乐

1材料：丝瓜、葱姜。2丝瓜去皮、洗净、去籽，切抹刀片。3起锅热油、爆香葱姜。4放入丝瓜煸炒。5炒至丝瓜塌秧，放入盐、味精调味。6加少许水煨制1分钟即可。7出锅装盘。
【快手汤羹】菠菜鸡蛋汤

绿色天使

我喜欢喝汤，很多的时候忙没有时间也不愿意麻烦，就做快手蔬菜汤喝，虽然简单，但是有点汤吃饭总是舒服一些。今日就把这个做了许久的【菠菜鸡蛋汤】分享给大家，希望大家喜欢！
【酸奶火龙果】易消化好吸收

小厨飘香

酸奶由牛奶发酵而成，其发酵过程使奶中糖、蛋白质有20％左右被分解成为小的分子（如半乳糖和乳酸、小的肽链和氨基酸等）。奶中脂肪含量一般是3％-5％。经发酵后，乳中的脂肪酸可比原料奶增加2倍。这些变化使酸奶更易消化和吸收，各种营养素的利用率得以提高。酸奶由纯牛奶发酵而成，除保留了鲜牛奶的全部营养成分外，
奶香玫瑰馒头

千面娇娃

馒头是以面粉经发酵制成，主要营养素是碳水化合物，是人们补充能量的基础食物。馒头是将面经发酵后再蒸熟的，所以不但松软适口，而且易于消化。尤其适合老人，儿童以及胃不舒服的人。外面卖的馒头多以发酵粉和面，如果有时间就自己在家发面做馒头吧。普通的馒头大家都知道什么样子，今天我来做道既漂亮又好吃的玫瑰造型馒头
【简单制作的花样饼大全】双色南瓜薄饼

绿色天使

很喜欢南瓜做饼，怎么都感觉好吃也营养，这回本来想做双色南瓜花卷来，后来感觉时间来不及，就做成了双色南瓜薄饼了，总之味道还不错。这里分享给朋友们，希望大家喜欢！
什锦肉丁

MY633

1猪肉洗净切成丁、胡萝卜去皮洗净切成丁、香菇切丁、红辣椒切圈、姜切丝、青豆去外衣冲洗干净备用。2肉丁放入小碗加胡椒粉、姜丝鸡精拌匀码味。3青豆入沸水中煮熟。4胡萝卜丁入沸水中稍焯。5炒锅加油烧热下入肉丁滑至肉变色即可捞出。6盛出少许油下红辣椒煸炒出辣味。7再下入红萝卜丁、肉丁、青豆、香菇翻炒至熟。8
香菇豆酱甘蓝面

籣草児

昨天下午看电视剧《师傅》，剧中几个徒弟在师傅家做面条，吃的好香。好久没自己擀面了，还真想吃。都4点半钟了，估计做好了，家里也就没亮光拍照了。加上还是阴天，还得抓紧时间上阳台上拍去。上次做紫面疙瘩没用完的的甘蓝汁一直在冰箱里冻着，想着拿出来用了，试试能不能做出好看的粉色。面团揉出来就看出了颜色，可这天
丝瓜炒对虾

爱跳舞的老太

靠海吃海。家乡的传统习惯，就是蔬菜与海鲜的完美结合。丝瓜炒海虾，鲜的掉眉毛。
红烧黄花鱼

幸福的热带雨林

黄花鱼，含蛋白质、脂肪、维生素B1、B2和烟酸、钙、磷、铁、碘等成分。其水解蛋白质含较多的氨基酸，如赖氨酸、亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸、精氨酸、谷氨酸等17种氨基酸。味甘，性平。能健脾益气，开胃消食。因为鱼本身少鱼刺，所以适合小朋友适用。

上一页 84 85 86 87 88 89 90 91 92 下一页

推荐菜谱