冰品菜谱

焦糖奶茶

mayiko

踹掉奶精，拆掉糖精，做放心美味的焦糖奶茶=w=
草莓冰激凌

Horst.de

只是一道很简单的冰品
年宴甜汤—金浆玉液

诗心

香醇的南瓜浆（金浆），溶入鲜椰汁和鲜奶（玉液），再搭配上QQ嫩滑的西米露和五彩缤纷的水果，瓜味香醇、奶味浓郁、果甜清脆，无论色彩和营养，都十足讨喜。
糖紫山药

落雨无声

紫色控又来了，紫山药又来了，我继续把紫山药发扬光大！
糖粉麻花/排叉

xingkong1970

1面粉加鸡蛋2和成面团，静放半小时3擀切成长方块,并在中间划一刀4用一边往圈里翻5待炸形状6排叉：切成宽条状，三条叠加7一边按住，一边往反方向搓8头尾对接，麻花就成形。9用油炸10撒上糖霜11成品小窍门喝茶时的点心，松酥香甜可口
【守岁小食】糖霜花生

莉莎_0571

马上就要过年了，得准备些守岁，可以在年夜饭后边看电视边吃小食，守岁迎新年。记得以前过年，家里都会准备一些花生、瓜子、糖果等，特别喜欢吃糖霜花生，非常香脆好吃，现在好像有卖的店不多，那时的糖霜花生外面裹的糖衣比较厚，白白的一层，比较甜，现在自己家里做，糖衣可以做薄点，就不会太甜，这款小食做法也不难
大号手指饼干

老许是我

这个大号饼干，我也不知道应该取什么名字，不过做出来效果像放大版的手指饼，所以就叫大号手指饼了，因为饼干是要过年带回老家给奶奶吃的，奶奶年纪比较大，所以我选的做法和做曲奇差不多，这样烤出来比较软，适合老年人吃。闲话不说了，现在开始上步骤图。
山粉圆木瓜甜汤

落雨无声

山粉圆，是将山香草上采收的黑色种子泡在水中，经过煮熟制成的。煮熟后的黑色种子表面会产生胶质，再加上糖水就成了山粉圆。由于山香草含有“白桦脂酸”，故据说它有健胃整肠、退火降血压的功效。第一次看到这东东的时候感觉很奇妙，有点象弥猴桃的籽，也有点象火龙果的籽，一般港式甜品店可以看到。
【荧幕处女作】草莓芝士蛋糕

美食?美食!

1全家福~ 左下角那个棕色的瓶子是白砂糖哦~准备工作：把cream cheese 放在温室自然融化（2小时）2把消化饼干放在保鲜袋里面用擀面杖压碎，越碎越好。（最好套两层保鲜袋，一层容易破）2.温室融化黄油，和饼干碎一起搅拌均匀。3把饼干碎均匀的放入模具里，然后用勺子压紧，平整。（不压紧的话最后切开
下午茶轻松做：海苔脆蛋卷

无思远人

蛋卷做了好多次，试了好多种方子，也换了好几种口味，最后锁定了一个最好吃最适合我家人口味的品种：海苔脆蛋卷。妃娟老师的方子，甜甜咸咸，加上海苔特有的味道，脆脆的口感，真是十分滴美味^_^ 用妃娟老师的话说：此方将蛋量提高，油脂含量稍微降低，并且使用动物性黄油，既保证口感酥松又相对健康，而且可以由一个基

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