山药对于MM们而言,是一种天然的纤体美食。它含有足够的纤维,食用后就会产生饱胀感,从而控制进食欲望。其次,山药本身就是一种高营养、低热量的食品,可以放心地多加食用,而不会有发胖的后顾之忧哟!!!
这次用的应该是叫香梨,作为西洋梨与东方梨合体的后代,个头与肉质都很适合做糖水梨罐头。自制罐头糖水水果大致都是这样的做法,去皮去核后用糖1:水2煮一下,区别只在于煮的时间长短视果肉结实度而定。容易氧化的水果加片柠檬煮。至于防腐剂添加剂什么的就不必搀兑进去了。还有细砂糖不是绵白糖,如果用绵白糖可能会死甜
味道就和市售菠萝罐头一样香甜,很适合怕酸的人。【准备材料:菠萝(或凤梨)1个,盐两勺,细砂糖300克,清水500毫升。】【所需工具:炉灶,煮锅,水果刀,圆形饼干模,竹筷,存储用器皿】