前一天下午开始秘密动工做的蛋糕,辛辛苦苦一场,第二天俺娘过生日由于种种原因她都没吃一口,心里有点不是滋味,但是想想早上突然拿到她面前的时候,她还是乐的合不拢嘴.她以为没有人会记得了,其实我们都记得啊,"这不给你惊喜啦"!!其实老早就开始想做个什么蛋糕呢,巧克力?抹茶?柠檬?等等~~~没有一个满意的,
1全脂更好。我用的是纸袋的纯牛奶。牛奶倒入锅中加热。别太开,起边就可以。2倒入碗中,一个碗也可以。凉凉就会发现上面浮一层奶皮。3鸡蛋清放一个大碗里,加入两勺糖。让糖充分的融化在鸡蛋清中。不要打出泡沫哦。。。4把晾好的牛奶倒入鸡蛋清中,用筷子挡好。把奶皮留在元碗中。5倒好的牛奶和鸡蛋清充分融合。沿着有