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  • 南瓜小饼干

    食以味为民

    1黄油切丁室温软化,加入糖粉打发。2加入南瓜泥拌匀。3筛入低筋粉、玉米淀粉和盐。4搅拌均匀成团,取小块面团加入抹茶粉。5面团分成每个10克,搓圆。6用牙签压出纹路7取一些抹茶面团,按在上面做瓜蒂。8入烤箱下层160度20分钟左右9彻底凉透后入密封罐保存

  • 儿童的最爱---酥脆花朵饼干

    叶子的小厨

    饼干是一种常见的点心,作为一种零食或添加饮食,食用方便又便于携带,已成为日常生活中不可或缺的一种食品。然而,随着饼干品种的日益增加,消费者越来越眼花缭乱,无从选择了。加上现代人健康意识的增强,单凭个人口味喜好选择的话,又怕对身体健康不利。其实饼干做法是烘焙中很简单的一种,新手们只要严格按照专业人士方

  • 【原味曲奇】--- 最基础的曲奇制作

    诗心

    曲奇,以它特别的酥、香让人爱不释手,不但造型千变万化,而且口味也很多,咖啡的、巧克力的、绿茶的.....。做为新手,自然是要先学会最简单也是最经典的原味曲奇,在掌握了各种制作的要点和技巧以后,才能开始那些绚彩的变化历程。其实,最简单也最经典的原味黄油曲奇一直都是我喜欢的味道。

  • 杂粮也美味----海苔肉松杂粮饼干

    小狼之之

    多食杂粮,有益健康,杂粮的好处我想大家应该都众所周知了。我暑假在家的时候,老妈就经常在家做各种杂粮馒头,有全麦面、高粱面、苦荞面、小麦胚芽,各种杂粮面混着做。但是我从来没想着用杂粮面来做饼干,这个建议还是我老妈提起的,虽然最后的口感跟低筋面粉的有些差别,但也正是这种扎实、有韧性的饼干才能体现出杂粮的

  • 蔓越莓饼干

    尘欢

    这款小饼干,做法简单,成功率高,非常适合烘焙新手。这是我家非常喜欢的小点心之一,其中的蔓越莓可以换成黑加仑,葡萄干等。

  • 双味饼干——温暖心 分享爱

    丽制美食

    我喜欢在制作美食的时候,动动脑筋,给美食一个美丽的故事,与孩子一起分享,看看这份小小的心形饼干,里面加上一只可爱的蝴蝶,是不是很美,分享美食的同时,分享的是一份浓浓的爱意,温暖心,分享爱,我心飞翔,让爱永驻,带着一颗感恩的心,感恩生活,感悟人生……

  • 【蛋黄小饼】--- 怀旧小零食

    诗心

    蛋黄小饼,念着这名字,是多么的熟悉,多么的温暖,它充满了童年里美好而甜蜜的回忆。小时候,家里常有的那几款零食里,它是多么的讨人喜欢,金黄的色彩,酥脆的口感,香甜的味道,无一不让小朋友们为之着迷。

  • 简单可爱的童趣饼干-----娃娃饼干

    sunshinewinnie

    这款饼干制作起来很简单,原料也不复杂,如果直接看做好的饼干,实在是单调,但现在,因为赋予了它可爱的娃娃脸而变得不同。我第一次看到娃娃脸饼干时想起了小时候吃过的娃娃头雪糕,那个时候娃娃头雪糕风靡全中国,小朋友大朋友都非常迷恋它。其实如果你喜欢吃冰淇淋,你会发现这种怀旧的娃娃头雪糕现在还有卖的,但好象再

  • 【薰衣草饼干】盛开在烘焙里的浪漫

    花事了的花

    紫色,薰衣草花语“等待爱情waiting for love"紫色,关于me,青春调色盘上飞舞的主色紫色,永恒与纯洁的爱 【薰衣草饼干】 30个烘焙:180°C 25分钟 中层工具:铝合金 直径为4.5cm圆形模具一个

  • 奶香小酥饼

    喜欢好味道33

    加入了椰粉和奶粉的小饼干,奶味浓郁,值得一做!