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  • 蔓越莓饼干

    如彼萱草

    1材料准备2蔓越莓干切成小丁3黄油切小块,放到大碗里面,隔水加热至融化。4木糖醇加到黄油中,用手动打蛋器搅拌均匀。5加入蔓越莓干,拌匀。6筛入低筋面粉。7面粉拌匀。8黄油面团放进保鲜袋里面,整理成长方形条状。放进冰箱冷冻1小时。9用到切成厚度约为6mm的厚片。10饼干坯放进烤盘内。烤箱预热170度,

  • 奶香姜饼小人

    小狼之之

    这是我的第一次烘焙,就先从最简单的饼干做起吧~虽然还有很多不足的地方,但是当把自己亲手做的手工饼干献给最亲爱的老爸老妈时,那种幸福感不言而喻,她们开心就是我最大的动力。

  • 无油健康零食----蛋黄饼干

    小狼之之

    身为一名吃货,空有一颗吃货的心却没有一个吃货的胃。总是在吃饭前喊着好饿好饿,却吃了一点饭就饱了(这是我老妈说的,其实自我感觉还可以了),所以我在两餐之间一定会必备一些新鲜的水果或者小点心,今天这款无油蛋黄饼干,既可以满足吃零食的欲望,又不会担心发胖的尴尬。快来尝试一下吧~~

  • 巧克力豆饼干

    味觉自制

    1将所有材料称量好,黄油室温下软化、鸡蛋回温2黄油切小块,用打蛋器打成乳霜状3将结块的红糖压散与细砂糖一起加入黄油中,搅打顺滑4分三次加入蛋液和朗姆酒,拌匀5加入低筋面粉,以按压的方式混拌成团6加入耐烤巧克力豆7用收捏一小块面团,搓成球,保持间距放入烤盘中8用手将小面团压扁,约0.5厘米厚9放入预热

  • 老巫婆的金手指你敢吃吗? ——————【巫婆手指饼干】

    心清似水淡若云

    容我以妖精的手指,牵住你的爱情,有个小说里面这样说到。

  • 香酥提子条

    小狼之之

    已经是我做的第四款饼干了,真的是越做越熟练了。简单的配方,出奇的美味。真的是强烈推荐这款饼干,吃了停不下来哦~~~~快来试一下吧。

  • 好吃到停不下来----黑加仑饼干

    小狼之之

    家里经常会备一些小点心,填补一下在两餐之间空虚的胃。这款黑加仑饼干是参照君之的配方,糖量有所减少。不过美味依旧,得到了家人的高度称赞~~~分享美味的同时,还获得了满满的成就感!

  • 咸.香.酥,每一口都是满足的饼干——海苔肉松饼干

    小春

    1低筋面粉过筛。2加入泡打粉。3加入肉松4加入海苔。5搅拌均匀待用。6软化的黄油加入糖和盐,搅打均匀。7分几次加入全蛋液,每次搅打混合均匀再加入下一次8:打至黄油蓬松,体积变大。9加入步骤5搅拌好的海苔肉松面粉。10和成面团。11整成自己喜欢的形状。12放入预热175度的烤箱,15分钟左右,饼干上色

  • 抹茶曲奇

    samoncy

    喜欢曲奇香醇的味道,却还是对它又爱又恨。我猜大部分的人都和我有着一样纠结的心理,爱美食但又怕胖。虽然我们在美食面前一次次的打破自己减肥的誓言,却依然会在吃与不吃,做与不做间犹豫徘徊~~

  • 黑白芝麻酥饼

    食·色

    其实,这不是计划中的饼干。原本是要求做君之的黑白芝麻饼干的,而且拎了一大包白芝麻回来。可是,你早说嘛,君之的饼干是需要冷冻至硬的,时间不够充足诶(其实,我的意思是,等到做好,太阳就落山了,没有充足的光线了)。君之的饼干就先放放吧,不是要黑白芝麻的饼干嘛,没关系,把孟老师的方子改改,也可以来个不同做法