想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
巧克力豆饼干
巧克力豆饼干
味觉自制
收录时间:2024-05-25 10:00:26 热度:6831℃
1张图片
食材明细
主料
低筋面粉
170克
黄油
80克
细砂糖
30克
红糖
30克
鸡蛋
1个
朗姆酒
7毫升
耐烤巧克力
20克
辅料
盐
2克
美食特点
其他
口味
烘焙
工艺
半小时
耗时
简单
难度
巧克力豆饼干的做法步骤
1
将所有材料称量好,黄油室温下软化、鸡蛋回温
2
黄油切小块,用打蛋器打成乳霜状
3
将结块的红糖压散与细砂糖一起加入黄油中,搅打顺滑
4
分三次加入蛋液和朗姆酒,拌匀
5
加入低筋面粉,以按压的方式混拌成团
6
加入耐烤巧克力豆
7
用收捏一小块面团,搓成球,保持间距放入烤盘中
8
用手将小面团压扁,约0.5厘米厚
9
放入预热至160度的烤箱中,烤约20分钟
10
烤好后,放在凉网上晾凉即可。
本次制作《巧克力豆饼干》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
烘焙
儿童
饼干
下午茶
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
一只有内涵的猪
面包,我喜欢有嚼劲的!
美味一锅端
没想到你是这样的面片儿
大口嗦粉!
变废为宝的食物边角料
妙手生花,做得一道“美”味
让饭饭重获新生的奥秘
清爽凉菜,拯救你的夏日胃口!
爽翻味蕾,无辣不欢
卤味大拼盘,超豪华的多肉组合
夏天,一个属于海鲜的季节
毛先森与花小姐
香料包里的秘密
给平凡的主食加点料
推荐菜谱
西班牙菜
饮品
宿舍时代
粥
馅料
上海菜
韩国料理
补硒
烤箱菜
保湿
果冻
儿童
月饼
冰品
元旦
万圣节
羹类
健忘