想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
巧克力豆饼干
巧克力豆饼干
味觉自制
收录时间:2024-05-25 10:00:26 热度:6794℃
1张图片
食材明细
主料
低筋面粉
170克
黄油
80克
细砂糖
30克
红糖
30克
鸡蛋
1个
朗姆酒
7毫升
耐烤巧克力
20克
辅料
盐
2克
美食特点
其他
口味
烘焙
工艺
半小时
耗时
简单
难度
巧克力豆饼干的做法步骤
1
将所有材料称量好,黄油室温下软化、鸡蛋回温
2
黄油切小块,用打蛋器打成乳霜状
3
将结块的红糖压散与细砂糖一起加入黄油中,搅打顺滑
4
分三次加入蛋液和朗姆酒,拌匀
5
加入低筋面粉,以按压的方式混拌成团
6
加入耐烤巧克力豆
7
用收捏一小块面团,搓成球,保持间距放入烤盘中
8
用手将小面团压扁,约0.5厘米厚
9
放入预热至160度的烤箱中,烤约20分钟
10
烤好后,放在凉网上晾凉即可。
本次制作《巧克力豆饼干》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
烘焙
儿童
饼干
下午茶
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
冬季进补多吃鱼!
坚果美食总动员
父母的每一餐,都有“我”的陪伴
如何为孩子做好每一顿饭
上班族必败の料理神器
方便食品大作战,变身佳肴把你馋!
2017刷爆朋友圈の网红美食
有酱在,一切都好办!
对抗严寒,吃出冻龄美肌
零失败快手料理,厨房小白秒变大厨!
“醉人”的美味佳肴
谁才是你的“小心肝儿”
经典面食煎着吃!
冬日热饮,暖暖的,很贴心~
涮煮一锅出,身子暖乎乎
推荐菜谱
儿童
饼
零食
二人世界
广东小吃
降火
高颜值
果酱
学生
下饭菜
汤圆
北京小吃
甜品
寿司
客家菜
韩国料理
果冻
中秋