最近做早餐,煎了许多咸饼~~~搭配白粥,小菜,还是还蛮舒服的~~~~但是吃多了,也会想有点改变,是不是?所以,我今天煎了紫薯牛奶饼~~~O∩_∩O哈哈~甜甜的口味,当然要搭配牛奶啦~~~喜欢用吃饼饼的盆友可以试试这个饼~~真心不错~~~有没有觉得紫薯的颜色也蛮漂亮的?O∩_∩O~
1食材:面粉、鸡蛋、小葱、花椒粉、盐、植物油。2面粉、鸡蛋、花椒粉、盐放在碗里。3调成面糊,再加入切碎的小葱搅拌均匀后静置20分钟。4平底锅刷一层薄油,面糊倒入平底锅,转动锅柄使面糊均匀铺满锅底。5面糊快凝固时撒少许黑芝麻。6看煎饼鼓起大泡时,翻面再煎一会即可出锅。
寒冷的冬季真不愿出屋,但美食还是要继续的!只有吃了好才能有足够的能量去抵御严寒。今天的这道千层肉饼,保准好吃得让你停不下来。千层可不是实际数字,只是说明这层次多,所以有较真儿的亲千万别从字眼上去抠啊!算下来,这千层肉饼是5+6层,即5层肉、6层面皮。做好的肉饼皮酥肉嫩,蘸着点香醋和辣椒油吃,真是满嘴