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香煎肉片
香煎肉片
麻小芝芝
收录时间:2022-12-16 02:43:03 热度:9661℃
1张图片
食材明细
主料
五花肉
适量
辅料
青椒
适量
洋葱
适量
姜蒜
适量
配料
盐
适量
糖
适量
老抽
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
半小时
耗时
简单
难度
香煎肉片的做法步骤
1
青椒,洋葱,五花肉洗净
2
煮锅放清水,五花肉,料酒,姜片,八角。煮20分钟
3
煮熟的五花肉切片,洋葱,青椒切片
4
炒锅放少量油,下五花肉煎至两面金黄盛出
5
锅内留底油,依次下姜,洋葱,蒜,青椒翻炒
6
最后放煎好的肉片,加入盐,糖,老抽翻炒即可出锅
本次制作《香煎肉片》所使用的厨具:煮锅、炒锅
菜谱标签:
热菜
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